Chichibu Ichiros Malt & Grain Blended Whisky Limited Edition 2020

Nez : Notes légères de pêche de vigne et d'abricots secs. Ces touches fruitées sont soutenues par des bonbons au beurre et une couche douce de crème vanillée, qui révèlent aussi de légers accents d'écorce d'agrumes et un arôme de banane artificielle.

Bouche : D'emblée, des notes intenses de caramel dominent, mêlées à du malt d'orge, du pain d'épices, des fruits exotiques comme la mangue, la papaye et le fruit de la passion, ainsi qu'un peu d'herbe fraîchement coupée (humide de rosée). Se développent également des notes de miel forestier aromatique et sucré, de marrons grillés, de malt et de poivre noir fraîchement moulu. En fin de bouche persiste une trace de tabac de pipe aromatique.

Finale : De longueur moyenne, avec de la vanille et des fruits secs du Sud en finale.

Avec une grande finesse, ce whisky blended premium en puissance de fût apporte un plaisir exclusif, embouteillé par le propriétaire, directement dans votre verre.

Même si ce noble nectar garde son âge exact secret, vous pouvez vous attendre à un whisky de très haute qualité. Découvrez l'harmonie aromatique gourmande du malt d'orge, des céréales et de l'eau.

Sans la moindre fumée, ce whisky se pose avec élégance sur votre palais. Aucun artifice ici. La couleur naturelle provient uniquement du vieillissement en fût.

Une œuvre équilibrée et veloutée qui procure un sentiment de vie incomparable. Avec ce whisky d'exception, enrichissez dès maintenant votre collection de spiritueux de valeur. Vous ne le regretterez pas.

Distillerie Chichibu (Japon)

Les whiskys de la distillerie Chichibu sont fruités et parfaitement équilibrés. La distillerie produit des styles très différents, du très tourbé au non tourbé, en utilisant une grande variété de types de fûts.

À Chichibu, l'accent est mis sur la durabilité et la production locale. La distillerie exploite son propre petit moulin, un mash tun, des washbacks en chêne Mizunara japonais et deux alambics en cuivre fabriqués par Forsyths à Elgin, en Écosse. Ils disposent également de leur propre aire de maltage, et Chichibu a envoyé ses employés en Écosse pour une formation spéciale.

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