Bulleit Bourbon Frontier Whiskey
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Notes de dégustation
Nez : Épices douces et arômes chaleureux de chêne.
Bouche : Douce et complexe, avec des notes de sirop d'érable, vanille, chêne et une pointe de muscade.
Finale : Longue, légèrement sèche et veloutée, avec des touches de toffee et de miel.
Description
Le Bulleit Bourbon est assemblé à partir d'un nombre restreint de fûts, selon la méthode dite « small-batch ». Le fondateur de la marque aurait — selon la légende entretenue par le producteur — pratiqué cela il y a plus de cent cinquante ans ; on ne peut cependant pas prouver de façon réaliste si Augustus Bulleit a réellement existé. Cela n'enlève évidemment rien au succès du whiskey. Ce bourbon est élaboré à partir de 68 % de maïs, 28 % de seigle et 4 % d'orge maltée. Selon le producteur, toutes les matières premières sont d'une qualité particulièrement élevée. Ce n'est qu'au travers du raffinement de l'assemblage et des autres ingrédients — la levure et l'eau pure provenant d'aquifères calcaires du Kentucky — que la saveur épicée peut pleinement s'exprimer.
Le chêne aux accents épicés domine le profil aromatique. En bouche, le whiskey est rond avec des notes de vanille, de sirop d'érable, de bois et d'épices. Ces saveurs douces mais complexes se maintiennent jusqu'à une longue et douce finale. Grâce à la jolie bouteille à l'allure légèrement rétro, ce Kentucky Straight Bourbon fait un beau cadeau, sans qu'il ne soit de trop d'en garder une bouteille chez soi. Ce bourbon de poids moyen aurait autrefois été produit par Four Roses ; depuis 2017, il existe une distillerie Bulleit à Shelbyville, dans le Kentucky.
Détails
| Marque | Bulleit |
|---|---|
| Adresse | The Bulleit Distilling Company, Molenwurf 12, 1014 BG Amsterdam, Netherlands |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Bulleit |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Maïs , Orge maltée , Seigle |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | États-Unis |
| Région | Kentucky |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Straight Bourbon |
| Types de fûts | Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Distillerie Bulleit (USA)
Bulleit est une marque de whiskey sous laquelle sont vendus Kentucky Straight Bourbon et Straight Rye Whiskey. Selon les informations du fabricant, la recette de Bulleit remonte à Augustus Bulleit, qui aurait vécu à Louisville, Kentucky dans les années 1830. Il n'est pas clair si Augustus est une personnalité historique réelle ou une histoire de famille fictive. Qu'il soit réel ou non, la recette du Bulleit Straight Bourbon sait convaincre.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
