Bulleit Bourbon Frontier Whiskey (EAN bis 2025)

Nez: Épices douces et chêne sucré.

Bouche: Souple et complexe, avec des notes de sirop d’érable, de vanille, de chêne et une pointe de muscade.

Finale: Longue, légèrement sèche et veloutée, avec un peu de toffee et de miel.

Le Bulleit Bourbon est assemblé à partir d’un nombre limité de fûts, selon une approche small batch. Selon la légende entretenue par le fabricant, le fondateur aurait procédé ainsi il y a plus de 150 ans — à dire vrai, il est impossible d’établir avec certitude si Augustus Bulleit a jamais existé. Cela n’entame en rien le succès de ce whiskey. Ce bourbon est élaboré à partir de 68 % de maïs, 28 % de seigle et 4 % d’orge maltée. D’après la maison, toutes les matières premières affichent une qualité remarquable. La finesse de l’assemblage, alliée à la levure et à l’eau calcaire pure du Kentucky, révèle son profil épicé. 

Des notes de chêne épicé dominent l’aromatique. La bouche est pleine et ample, avec vanille, sirop d’érable, bois et épices. Jusqu’à sa finale longue et douce, les saveurs restent soyeuses tout en gardant de la complexité. Dans sa bouteille au charme légèrement rétro, ce Kentucky Straight Bourbon Whiskey fait un joli cadeau — sans priver pour autant votre bar à la maison d’un indispensable. Ce bourbon de corps moyen aurait été produit par Four Roses par le passé ; depuis 2017, Bulleit dispose de sa propre distillerie à Shelbyville, Kentucky.

Distillerie Bulleit (USA)

Bulleit est une marque de whiskey sous laquelle sont vendus Kentucky Straight Bourbon et Straight Rye Whiskey. Selon les informations du fabricant, la recette de Bulleit remonte à Augustus Bulleit, qui aurait vécu à Louisville, Kentucky dans les années 1830. Il n'est pas clair si Augustus est une personnalité historique réelle ou une histoire de famille fictive. Qu'il soit réel ou non, la recette du Bulleit Straight Bourbon sait convaincre.

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