Blair Athol 2015/2024 - 8 ans Port & Madeira Cask Benchmark (Murray McDavid)
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Notes de dégustation
Nez : Fraises fraîches et framboises se mêlent à un malt beurré et à des amandes sucrées.
Bouche : Généreusement fruitée, avec des cerises juteuses, un malt d'orge poivré et du miel de fleurs.
Finale : De longueur moyenne, notes de chocolat au lait, fleur d'oranger et épices de pâtisserie.
Description
Laissez-vous emmener par le joliment emballé Blair Athol 2015/2024 Port & Madeira Cask Benchmark pour un délicieux voyage aromatique au cœur des Highlands variés. Nombreux sont les embouteillages des Highlands qui se révèlent aromatiques, puissants et complexes.
Fabrication
Les ingrédients de base de ce single malt sont naturellement l'orge maltée et l'eau. Sans fumée, ce whisky caresse le palais. Ses puissants 52,1 % vol. révèlent admirablement les arômes.
Sa couleur intense est entièrement due à l'influence du fût : il n'a pas été coloré. Distillé en 2015 et embouteillé en 2024, il a vieilli pendant solide 8 ans. Le long contact avec le bois a conféré au Blair Athol ses arômes riches et nuancés.
Ce whisky ne provient pas directement de la distillerie Blair Athol : il a été mis sur le marché par l'embouteilleur indépendant Murray McDavid. Une fois de plus, Murray McDavid a fait preuve d'un excellent nez pour le choix des fûts. De cet embouteillage, il existe 1 355 bouteilles. Cependant, il n'est pas certain que les flacons restent disponibles longtemps. Nous vous conseillons donc de passer commande rapidement.
Accords et dégustation
Notre recommandation : dégustez ce whisky pur. Au vu de ce degré alcoolique élevé, vous pouvez toutefois l'allonger avec un peu d'eau. Cela modifie le profil aromatique. Osez ! Le Blair Athol vous le rendra par une myriade d'arômes captivants. Laissez-vous porter par les beaux instants de dégustation que ce nectar vous offre.
Détails
| Marque | Blair Athol |
|---|---|
| Adresse | Aceo Europe France SAS, ) R. Jeanne d'Arc, 87290 Chateauponsac, France |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Blair Athol |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Murray McDavid |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2015 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Benchmark |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Madeira , Porto , Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 8 ans |
| Date de mise en bouteille | 2024 |
| Date de distillation | 2015 |
| Nombre de bouteilles | 1355 |
Fabricant
Blair Athol (Highlands)
La distillerie Blair Athol (signifiant : Marécage d'Athol) produit du whisky dans les Highlands écossais depuis 1798. Ce qui caractérise Blair Athol, c'est l'influence marquée du sherry combinée à un corps relativement léger. Les whiskies sont généralement épicés et présentent des arômes de noix.
Style de la Maison : Léger, noiseté, souvent avec l'influence de fûts de sherry.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
