Whisky primé au léger fumé

Nez : Des notes sucrées de sherry, complétées par des agrumes, du gingembre, une pointe de chêne et une fumée douce.

Bouche : Bel équilibre entre douceur et notes piquantes de poivre noir. On retrouve aussi des oranges de Séville mûres, des framboises, des pommes cuites et de fines épices.

Finale : Les impressions du nez et de la bouche persistent longtemps, avec du chêne toasté et une fumée agréable qui restent au palais.

Ce Benromach Single Malt de grande qualité a mûri pendant 21 ans dans des fûts de premier remplissage, Bourbon et sherry, soigneusement sélectionnés. Il développe des arômes complexes d'agrumes, de fruits du verger et de caramel. Fidèle à la tradition de production de la Speyside, le Benromach 21 ans est délicatement fumé et merveilleusement harmonieux.

Mise en bouteille dès l'année de la réouverture, il marque une étape importante pour cette distillerie Speyside remarquable, qui, par son caractère 'Hand Made' et ses méthodes traditionnelles, opère une petite révolution dans le monde moderne du whisky.

Un régal pour les amateurs de whiskys d'exception. N'hésitez pas, goûtez-le vous-même.

Benromach (Highlands, Speyside)

Dans les années 1980, Benromach semblait toucher à sa fin, mais heureusement, l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail a repris Benromach. En 1998, la distillerie de Speyside à Forres, près de la côte, a été rouverte par nul autre que le Prince Charles, qui est d'ailleurs un fan extraordinaire des whiskies Benromach. Benromach est un single malt unique, avec une maltéité prononcée et une légère fumée de tourbe constante. L'utilisation exclusivement de fûts de bourbon de première et de deuxième remplissage ainsi que de fûts de sherry confère aux malts Benromach un profil aromatique robuste. Hautement recommandé ! 

Style Maison : Crémeux, moyennement fumé, malté et céréalier avec des notes de vanille et de fruits. Idéal pour le dessert ou en digestif.

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