Benromach 2014/2024 - 9 ans Contrasts: Unpeated Sherry & Bourbon Cask

Nez : Vanille sucrée, biscuits maltés et pomme au four épicée s'entremêlent à des zestes de citron vert, des notes florales et une pointe de gingembre.

Bouche : Ronde, puissante et en même temps délicieusement douce. L'ananas confit cède la place à la pomme rouge, à la framboise et au raisin sec. Accents épicés de chêne, réglisse douce et herbes.

Finale : De longueur moyenne, restent des impressions de fruits sucrés et noirs, caramel, une touche de poivre et un soupçon de menthe.

Savourez le Benromach 2014/2024 Contrasts 9 ans Unpeated Sherry & Bourbon Cask : un excellent single malt de la célèbre Speyside présenté dans un coffret-cadeau attractif. La Speyside détient d'ailleurs la plus forte densité de distilleries d'Écosse.

Sur l'élaboration de ce whisky

L'histoire de ce whisky commence avec l'orge maltée et l'eau. Le Benromach n'est pas tourbé. Ses vigoureux 46 % vol. offrent aux arômes leur belle intensité.

Vous aimerez la vanille et le caramel sucré que le spiritueux a puisés dans le fût de bourbon. Des raisins secs foncés et des épices délicates lui viennent du fût de sherry. La combinaison de ces influences confère un ensemble équilibré.

Aucun colorant caramel n'a été ajouté. La teinte noble s'est formée tout naturellement. Le millésime date de 2014. La période de vieillissement est de beaux 9 ans. Grâce au long contact avec le bois, le Benromach présente des arômes si variés.

Goûtez-le vous-même

Dégustez le whisky neat. Ainsi, ses arômes naturels arrivent sans artifices dans votre verre. Laissez-vous complètement porter par les beaux instants de dégustation que ce nectar vous offre.

Benromach (Highlands, Speyside)

Dans les années 1980, Benromach semblait toucher à sa fin, mais heureusement, l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail a repris Benromach. En 1998, la distillerie de Speyside à Forres, près de la côte, a été rouverte par nul autre que le Prince Charles, qui est d'ailleurs un fan extraordinaire des whiskies Benromach. Benromach est un single malt unique, avec une maltéité prononcée et une légère fumée de tourbe constante. L'utilisation exclusivement de fûts de bourbon de première et de deuxième remplissage ainsi que de fûts de sherry confère aux malts Benromach un profil aromatique robuste. Hautement recommandé ! 

Style Maison : Crémeux, moyennement fumé, malté et céréalier avec des notes de vanille et de fruits. Idéal pour le dessert ou en digestif.

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