Benromach 2012/2025 - 12 ans Bordeaux Wine Cask #627

Nez : Nez intense de raisins secs mûrs, soutenu par des notes de cassis noir et une touche de sucre Demerara.

Bouche : En bouche, une combinaison harmonieuse de cassis noir et de sucre Demerara, soutenue par une subtile fumée.

Finale : La finale est longue et fruitée, avec une fumée douce qui persiste agréablement.

Vous cherchez un whisky qui marie l'élégance de la culture viticole française à l'artisanat écossais ? Ce Benromach 12 ans élevé en First-Fill Bordeaux Wine Cask #627 réalise précisément cette union. Seulement 273 bouteilles de cette expression exclusive ont été produites – chacune témoigne de l'art traditionnel de la Speyside avec une touche française singulière.

Raffinement français et tradition écossaise

Douze ans de vieillissement exclusivement en First-Fill Bordeaux Wine Cask lui confèrent sa robe cuivrée caractéristique et un profil aromatique complexe. Les arômes intenses de raisins secs et de cassis se mêlent harmonieusement à des notes de sucre Demerara et à une pointe de fumée délicate. À 60,1% vol., en force de fût, chaque goutte se révèle dans son intensité originelle – non coloré et non filtré à froid, conformément à la philosophie Benromach depuis 1898.

Un savoir‑faire perceptible

La distillerie Benromach incarne le travail artisanal authentique – chaque fût est rempli, pesé et estampillé à la main. Cette Single Cask Collection représente le meilleur de la région traditionnelle de la Speyside, où seuls orge maltée, eau, levure et savoir‑faire humain entrent en jeu. La finale longue et fruitée, nuancée d'une fumée discrète, fait de chaque dégustation une expérience particulière qui souligne l'unicité de ce fût #627.

Procurez-vous dès maintenant l'une des rares bouteilles de cette édition limitée issue d'un Bordeaux Cask et découvrez comment l'élégance des vins français et la tradition du whisky écossais fusionnent pour créer un plaisir d'exception !

Benromach (Highlands, Speyside)

Dans les années 1980, Benromach semblait toucher à sa fin, mais heureusement, l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail a repris Benromach. En 1998, la distillerie de Speyside à Forres, près de la côte, a été rouverte par nul autre que le Prince Charles, qui est d'ailleurs un fan extraordinaire des whiskies Benromach. Benromach est un single malt unique, avec une maltéité prononcée et une légère fumée de tourbe constante. L'utilisation exclusivement de fûts de bourbon de première et de deuxième remplissage ainsi que de fûts de sherry confère aux malts Benromach un profil aromatique robuste. Hautement recommandé ! 

Style Maison : Crémeux, moyennement fumé, malté et céréalier avec des notes de vanille et de fruits. Idéal pour le dessert ou en digestif.

» En savoir plus sur Benromach Whisky