Voyage fruité et suave
Benromach 2012/2023 - 10 ans Contrasts: Kiln Dried Oak Virgin Oak Cask
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68,99 €
Notes de dégustation
Nez: Biscuit malté sucré en avant, suivi de délicates notes fumées, mêlées à de fines touches d’agrumes.
Bouche: Crémeuse et fruitée, avec zestes d’agrumes, pommes, toffee beurré, sucre d’orge et fruits tropicaux.
Finale: Vanille, une pointe de menthol, ananas et fumé délicat.
Description
Voici l’occasion de goûter un single malt soigneusement présenté, issu de la Speyside idyllique. Les whiskies de cette région emblématique affichent un caractère globalement rond. Ils séduisent par de riches arômes floraux, un corps pluriel et une élégante délicatesse.
Élaboration
Ce whisky est majoritairement élaboré à partir d’orge maltée. L’orge ayant été séchée à la tourbe, ce Benromach offre un beau fumé. Comptez sur de solides 46 % vol. – de quoi garantir un profil aromatique intense.
Ici, aucun artifice. La belle couleur provient uniquement de l’élevage en fût. Le millésime est 2012 et la mise en bouteille, 2023. La maturation s’étend ainsi sur 10 ans bien pleins. Ce long dialogue avec le bois dote ce Benromach d’arômes particulièrement complexes.
Conseils de dégustation
Dégustez-le neat, pour profiter de ses arômes naturels sans fard. Offrez à vos soirées conviviales un supplément de plaisir.
Détails
| Marque | Benromach |
|---|---|
| Adresse | Gordon & MacPhail , 92110 Clichy, France |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Benromach |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2012 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Cuivre |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
| Date de mise en bouteille | 2023 |
| Date de distillation | 2012 |
Fabricant
Benromach (Highlands, Speyside)
Dans les années 1980, Benromach semblait toucher à sa fin, mais heureusement, l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail a repris Benromach. En 1998, la distillerie de Speyside à Forres, près de la côte, a été rouverte par nul autre que le Prince Charles, qui est d'ailleurs un fan extraordinaire des whiskies Benromach. Benromach est un single malt unique, avec une maltéité prononcée et une légère fumée de tourbe constante. L'utilisation exclusivement de fûts de bourbon de première et de deuxième remplissage ainsi que de fûts de sherry confère aux malts Benromach un profil aromatique robuste. Hautement recommandé !
Style Maison : Crémeux, moyennement fumé, malté et céréalier avec des notes de vanille et de fruits. Idéal pour le dessert ou en digestif.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
