Aventure de fûts à la tourbe douce
Benromach 2012/2023 - 10 ans Contrasts: Air Dried Virgin Oak
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Notes de dégustation
Nez : Parfum délicieusement gourmand de vanille exotique, toffee et céréales grillées. Par instants, des éclats d’agrumes frais apparaissent.
Bouche : Outre une fumée douce et des notes de caramel, de fudge et de vanille, se dévoilent de légers accents poivrés, une touche de menthe et un chêne épicé.
Finale : Persistante, une fumée délicate demeure, en écho aux impressions précédentes.
Description
Laissez le Benromach 2012/2023 Contrasts: Air Dried Virgin Oak, à la présentation soignée, vous entraîner dans un délicieux voyage aromatique au cœur de la Speyside écossaise. À l’origine, la Speyside fait partie des Highlands. Mais avec son style délicat et élégamment floral, les distilleries le long de la rivière Spey se sont tant distinguées que la Speyside est aujourd’hui reconnue comme une région de whisky à part entière.
Genèse de ce whisky
Élaboré à partir d’orge maltée et d’eau, il a été élevé exclusivement en fûts de chêne neufs séchés à l’air. Ici, Benromach signe un whisky tourbé. Des 46 % vol. bien sentis assurent le caractère plein et généreux de cette édition.
Benromach joue la transparence : aucune coloration — sa belle teinte ambrée provient tout naturellement de l’élevage en fût. Vous tenez ici un millésime 2012, embouteillé en 2023, soit une maturation solide de 10 ans. Ce long dialogue avec le bois lui vaut de beaux arômes.
L’occasion idéale
Ce single malt mérite d’être savouré pur. Offrez à vos soirées une dose de plaisir en plus.
Détails
| Marque | Benromach |
|---|---|
| Adresse | Gordon & MacPhail , 92110 Clichy, France |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Benromach |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2012 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
| Date de mise en bouteille | 2023 |
| Date de distillation | 2012 |
Fabricant

Benromach (Highlands, Speyside)
Dans les années 1980, Benromach semblait toucher à sa fin, mais heureusement, l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail a repris Benromach. En 1998, la distillerie de Speyside à Forres, près de la côte, a été rouverte par nul autre que le Prince Charles, qui est d'ailleurs un fan extraordinaire des whiskies Benromach. Benromach est un single malt unique, avec une maltéité prononcée et une légère fumée de tourbe constante. L'utilisation exclusivement de fûts de bourbon de première et de deuxième remplissage ainsi que de fûts de sherry confère aux malts Benromach un profil aromatique robuste. Hautement recommandé !
Style Maison : Crémeux, moyennement fumé, malté et céréalier avec des notes de vanille et de fruits. Idéal pour le dessert ou en digestif.
» En savoir plus sur Benromach Whisky
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.