Trésor épique des Highlands écossais

Nez : Fruits noirs et notes de noix dominent, accompagnés de délicates notes boisées et de caramel.

Bouche : Chocolat onctueux et notes de chêne épicées se mêlent à une douceur discrète.

Finale : Longue finale aux notes boisées légèrement austères et une pointe de caramel.

Pénétrez dans un monde de magie et d'aventure !

Sous la bannière de la série Malts & Magic vous attend une nouvelle quête riche en facettes : le Ben Nevis âgé de dix ans vous transporte dans les Highlands mystiques et réserve maints tournants aromatiques pour vos sens. Laissez-vous tenter et votre audace sera récompensée.

Ses arômes profonds et envoûtants, ce Single Malt les doit à sa longue maturation dans le fût Hogshead Oloroso #555, rempli pour la première fois. L'Oloroso est réputé pour apporter aux whiskys des notes noisettées, de fruits noirs et d'épices – et c'est précisément cette magie qui opère ici. Nez : Des noisettes torréfiées, cuir noble et une pointe de tabac terreux s'entrelacent avec des notes de fruits riches et sucrées.

Bouche : Au palais, le Ben Nevis déploie son caractère robuste, ample et généreux, qui, grâce à ses puissants 56,2 % vol., apporte une belle intensité et balaie la langue comme un tourbillon magique. L'intense séjour en fût de sherry se traduit par une palette foisonnante de prunes mûres, de cerises onctueuses et d'une crème chocolatée fondante. Cette opulente douceur est soutenue par une épice marquée, poivre et piment, qui confère à l'expression une profondeur excitante.

Finale : Une finale longue et crémeuse, ponctuée d'accents de notes torréfiées et d'une délicate touche de chêne, couronne ce chef-d'œuvre.

Ce voyage limité arrive naturellement dans votre verre – strictement limité à seulement 283 bouteilles – entièrement naturel : sans colorant et sans filtration à froid.

Que vous choisissiez de l'apprécier dans toute la puissance que lui confère le fût, ou de l'apprivoiser avec quelques gouttes d'eau : suivez la Quête n°4 de Malts & Magic avant qu'elle ne devienne définitivement une Légende !

Ben Nevis (Highlands, Ouest)

Ben Nevis est l'un des classiques des single malts des Highlands écossais. Complets, aromatiques et épicés, les single malts de Ben Nevis laissent une forte impression. La distillerie de Fort William, à l'extrémité de l'ancien West Highland Way, appartient désormais au conglomérat japonais Nikka. En conséquence, une partie importante de ses spiritueux et de son whisky de malt trouve son chemin vers l'Extrême-Orient, au grand dam des amateurs de Ben Nevis Single Malt. La distillerie tire son nom du plus haut sommet d'Écosse, le Ben Nevis, qui culmine à 1 344 mètres. C'est à l'ombre de cette montagne que Ben Nevis produit son whisky et accueille les visiteurs dans son centre de visite quelque peu démodé.

Style Maison : Parfumé, très fruité et robuste, avec une touche d'huile de fumée. Idéal pour déguster avec un bon livre.

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