Ben Nevis 2012/2022 - 10 ans Parcel No. 10 Reserve Casks (The Single Malts of Scotland)

Nez : Pommes et poires juteuses, huile d’orange aromatique et mangue séchée. Une touche de céréales.

Bouche : Ample et équilibrée. Pain tout juste cuit avec confiture de framboise. Raisins mûrs, nectarines et prunes.

Finale : Longue, texture légèrement huileuse, beaucoup de fruits.

Saisissez l’occasion de déguster ce Single Malt des Highlands, savoureux, présenté dans un élégant coffret cadeau. De manière générale, nombre d’embouteillages des Highlands sont aromatiques, denses et complexes.

D’où vient sa saveur

Orge maltée et eau donnent naissance à ce whisky gourmand. Ben Nevis propose ici un whisky non tourbé. Mis en bouteille à 48 % Vol., une force convaincante qui laisse les arômes s’exprimer dans toute leur intensité.

Sa couleur naturelle ne doit qu’à l’influence du fût : aucun ajout de colorant. Vous avez entre les mains un millésime 2012. La maturation a duré 10 ans. Le long dialogue avec le bois signe une belle diversité aromatique.

Ce whisky n’est pas embouteillé par Ben Nevis, mais par l’embouteilleur indépendant The Single Malts of Scotland, qui a visiblement eu la main heureuse dans la sélection des fûts.

Le moment idéal

Ses arômes s’expriment au mieux servi pur. Vous pouvez aussi l’ouvrir avec un trait d’eau : ces essais révèlent parfois de nouvelles nuances. Enrichissez vos soirées conviviales d’un plaisir liquide.

Ben Nevis (Highlands, Ouest)

Ben Nevis est l'un des classiques des single malts des Highlands écossais. Complets, aromatiques et épicés, les single malts de Ben Nevis laissent une forte impression. La distillerie de Fort William, à l'extrémité de l'ancien West Highland Way, appartient désormais au conglomérat japonais Nikka. En conséquence, une partie importante de ses spiritueux et de son whisky de malt trouve son chemin vers l'Extrême-Orient, au grand dam des amateurs de Ben Nevis Single Malt. La distillerie tire son nom du plus haut sommet d'Écosse, le Ben Nevis, qui culmine à 1 344 mètres. C'est à l'ombre de cette montagne que Ben Nevis produit son whisky et accueille les visiteurs dans son centre de visite quelque peu démodé.

Style Maison : Parfumé, très fruité et robuste, avec une touche d'huile de fumée. Idéal pour déguster avec un bon livre.

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