Aultmore 2008/2024 - 15 ans Butt #900272 (The Single Malts of Scotland)

Nez : Cannelle épicée et effluves de cuir se mêlent à des épices de chêne et à une légère note de feuilles de tabac.

Bouche : Des fruits secs sucrés comme les raisins secs et les dattes se marient au caramel et à une note de baies fruitées.

Finale : En finale persistent un cacao doux et du toffee, relevés d'une pincée de sel marin.

Vous cherchez un whisky à la fois typé et chargé d’histoire ? Ce Aultmore de 15 ans, distillé en 2008, allie l’élégance du Speyside à une intensité puissante. Sa robe d’un mahogany profond reflète une maturation patiente de plus d’une décennie et demie. L’emballage noir sobre, rehaussé d’accents dorés et orné du motif emblématique de la distillerie, annonce déjà : vous tenez là un spiritueux d’exception.

Rareté Single Cask à 61,8 % de degré en fût

Issu du fût Butt #900272, seulement 634 bouteilles de cette édition hors du commun ont vu le jour. The Single Malts of Scotland a sélectionné ce fût pour son caractère unique et sa qualité exceptionnelle. Non filtré et sans ajout de colorant, ce Aultmore vous parvient à sa force naturelle de 61,8 % vol. Le résultat ? Un whisky qui exprime toute la puissance et l’authenticité de son fût d’origine.

Complexité épicée et douceur fruitée

Nez : Des effluves de cannelle piquante et de cuir noble s’entremêlent à des épices de chêne et à des feuilles de tabac discrètes. Bouche : Des fruits secs sucrés comme des raisins de Corinthe et des dattes caressent le palais, en harmonie avec du caramel et des notes fruitées de baies. Finale : Une touche de cacao doux et de toffee se prolonge, relevée par une pointe de sel marin. Cette palette aromatique fait de chaque gorgée une exploration des saveurs emblématiques du Speyside.

Offrez-vous l’une des 634 bouteilles limitées de ce Aultmore Single Cask au caractère affirmé – un whisky pour les amateurs en quête d’exception !

Aultmore (Speyside)

Implanté au cœur de la Speyside, au nord de Keith, le Single Malt Aultmore est élaboré. Le whisky Aultmore est généralement reconnu pour son goût frais, herbacé et sec. Le style se caractérise par des herbes et des épices, avec des saveurs de chêne bien marquées. Malheureusement, seule une petite partie du whisky de malt produit à Aultmore est embouteillée en tant que Single Malt.

Style Maison : Frais, herbacé, aux herbes. Non-fumé. 

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