Aultmore 10 ans Oloroso Cask (Darkness)

Nez : Un sirop de cerise noire monte à vos narines, se mêlant à des pruneaux secs et à des mûres juteuses. Des fèves de cacao enrobées de chocolat, des noix et du pain d’épices complètent le tableau.

Bouche : Riche et généreuse, avec des oranges confites enrobées de chocolat noir, du malt d’orge sucré, des cerises noires et des prunes. Des escargots à la cannelle, des noisettes entières et des amandes grillées s’harmonisent avec une infusion d’herbes, du cuir, du tabac, des clous de girofle et du chêne foncé.

Finale : Chocolatée et sucrée, avec une subtile note herbacée.

Saisissez sans tarder l’occasion de déguster ce Single Malt Whisky savoureux de la Speyside écossaise, présenté dans un emballage cadeau décoratif. Théoriquement, la Speyside fait partie des Highlands. Mais avec leur style fin, élégant et floral, les distilleries le long de la rivière Spey se sont tellement distinguées que la Speyside est considérée comme une région de whisky à part entière.

Comment ce whisky acquiert-il son excellent goût ?

Issu d’orge maltée et d’eau, ce whisky délicieux voit le jour. L’Aultmore n’est pas un whisky tourbé. Avec ses puissants 53,8 % vol., ce Single Malt Whisky libère toutes ses notes aromatiques dans votre verre.

C’est le contact accru avec le bois, grâce à l’affinage dans des fûts Octave particulièrement petits, qui confère à ce whisky une profondeur aromatique exceptionnelle. Un régal pour vos papilles.

Ici, rien n’a été ajouté. La couleur riche provient uniquement de l’élevage en fût. La période de maturation a duré dix belles années, offrant ainsi une palette aromatique merveilleusement variée.

Ce whisky de la Speyside a été sélectionné et mis en bouteille par l’embouteilleur indépendant Darkness. Découvrez l’interprétation savoureuse de l’Aultmore par Darkness.

L’occasion idéale

Notre conseil : dégustez ce whisky nature. Vous pouvez aussi y ajouter quelques gouttes d’eau sans problème. Il le supporte très bien. Vous serez récompensé par de toutes nouvelles impressions. Offrez à vos soirées détente une touche de plaisir raffiné.

Aultmore (Speyside)

Implanté au cœur de la Speyside, au nord de Keith, le Single Malt Aultmore est élaboré. Le whisky Aultmore est généralement reconnu pour son goût frais, herbacé et sec. Le style se caractérise par des herbes et des épices, avec des saveurs de chêne bien marquées. Malheureusement, seule une petite partie du whisky de malt produit à Aultmore est embouteillée en tant que Single Malt.

Style Maison : Frais, herbacé, aux herbes. Non-fumé. 

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