Auchroisk 10 ans (Flora and Fauna)
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Notes de dégustation
Nez : Une légère brise marine, bois fraîchement brûlé, réglisse, gingembre et rameaux de sapin.
Bouche : Puissante et huileuse, avec des tanins du bois, des herbes amères, de la cannelle et un caramel salé.
Finale : Longue et intense, avec des arômes de chêne persistants et des traces de soufre et de fumée tourbée.
Description
Entre Rothes et Dufftown, au bord du Burn of Mulben en Speyside, se niche la distillerie Auchroisk. L’Auchroisk 10 ans est un Single Malt Scotch qui séduit d’emblée par sa superbe robe. Son nez est épicé et aromatique, avec une touche de bois brûlé. L’ensemble est agréable, rond, souligné par une pointe de réglisse et de gingembre confit. Avant même la première gorgée, de doux tanins se devinent.
Auchroisk 10 ans – saveur intense
Ce qui s’annonçait si prometteur au nez se confirme en bouche. On retrouve la même épice et la même harmonie. S’y ajoutent une texture agréablement huileuse, une belle dose de chêne, des épices et des herbes fraîches du jardin. La finale de ce superbe whisky révèle une structure marquée et s’étire sur une longueur moyenne, laissant une impression bien charpentée.
De la série Flora & Fauna
En tant que membre de la série Flora & Fauna, cet Auchroisk est très apprécié des amateurs et constitue, pour la distillerie, une mise en bouteille en Single Malt tout à fait exceptionnelle. La série Flora & Fauna rassemble en effet des Single Malts de distilleries habituellement absentes, ou très rarement présentes, sur le marché. Le plus souvent, les whiskies de ces distilleries alimentent les blends du propriétaire Diageo et ne sont pas embouteillés en Single Malt. Beaucoup d’amateurs sont ravis que cette série offre l’occasion de découvrir enfin les beaux malts de ces maisons !
Détails
| Marque | Auchroisk |
|---|---|
| Adresse | DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Auchroisk |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Flora and Fauna |
| Teinte | Ambre |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
Fabricant
Auchroisk (Speyside)
La distillerie de whisky Auchroisk est située entre Rothes et Dufftown sur une colline surplombant le Burn of Mulben, qui se jette dans la rivière Spey. Les whiskies Auchroisk se caractérisent par une note subtile de sherry, complétée par une légère tourbe et des fruits rouges doux. Dans l'ensemble, le Auchroisk Single Malt est un représentant typiquement doux des Speyside Single Malts.
Style Maison : Épicé, noiseté, malté, souvent marqué par le sherry et fruité aux baies.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
