Ardmore 2008/2024 - 16 ans Refill Bourbon Barrel #800223 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Nez : notes de pomme et de citron vert, accompagnées de chocolat au lait et d'une pointe de viande salée.

Bouche : fumée sucrée et poire pochée dominent, complétées par une note crémeuse de butterscotch.

Finale : longue finale sur des braises de feu de camp.

Vous appréciez les single malts fumés et pleins de caractère ? Cet Ardmore millésimé 2008 marie la puissante tradition des Highlands à l'expertise de Gordon & MacPhail pour offrir une expérience gustative remarquée.

Un chef-d'œuvre de maturation

Pendant 16 ans, ce single malt exceptionnel a reposé dans le fût Refill Bourbon #800223 et a développé sa complexe palette aromatique. Le degré naturel du fût à 57,2 % restitue la personnalité intense de cette distillerie des Highlands, sans filtre. Des notes de pomme et de citron vert se mêlent au chocolat au lait et à une pointe de viande salée pour composer un bouquet olfactif fascinant. En bouche, la fumée sucrée s'exprime, accompagnée de poire pochée et de nuances crémeuses de butterscotch, aboutissant à un long sillage sur des braises de feu de camp.

Rareté exclusive pour connaisseurs

Limitée à seulement 191 bouteilles, cette mise en bouteille fait partie des trésors en édition limitée de la série Connoisseurs Choice. Gordon & MacPhail, experts en maturation depuis 1895, ont mis leur expérience de plusieurs décennies au service de la sélection des fûts et du vieillissement. La robe dorée dans le verre est entièrement naturelle : sans filtration à froid ni colorants, ce Highland malt se présente dans sa pureté authentique. Le design élégant de l'étiquette crème, rehaussée d'accents dorés, souligne la qualité premium de cette cuvée particulière.

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Ardmore (Highlands)

Juste derrière la frontière orientale de la Speyside, là où les champs d'orge de l'Aberdeenshire commencent, se trouve la distillerie de whisky Ardmore, juste à côté de la gare de Kennethmonth. Par conséquent, Ardmore est classée parmi les Single Malts des Highlands de l'est. Le whisky single malt Ardmore est un représentant malté et crémeux des Highlands, qui présente également des notes fruitées. La distillerie travaille souvent avec du malt légèrement tourbé, c'est pourquoi certaines expressions sont légèrement fumées. Gras en bouche, le whisky Ardmore est un excellent choix en tant que digestif.

Style Maison : Malté, crémeux et épicé. Souvent légèrement fumé. 

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