Ardmore 12 ans Port Wood Finish

Nez: Fraises mûres et sucrées, fruits d’été avec une pointe de poivre, suivis de nuances d’orange séchée et de cannelle. En arrière-plan, des notes de tabac et une fumée délicate.

Bouche: Notes sucrées de fraises confites et de miel, rehaussées d’une touche de fumée discrète et d’arômes toastés; une expression qui se distingue nettement dans cet embouteillage.

Finale: D’abord douce et persistante, portée par une fumée de tourbe modérée, puis qui s’assèche sur la finale sèche typique d’Ardmore.

Avec l’Ardmore 12 ans Port Wood Finish, vous découvrez un Single Malt des Highlands présenté avec soin. Les whiskies des Highlands sont généralement réputés pour leur richesse aromatique, leur ampleur et leur complexité.

Élaboration

Ce whisky est majoritairement composé d’orge maltée. Séchée à la fumée de tourbe, l’orge confère à cet Ardmore de séduisantes notes fumées. Son titrage robuste à 46 % vol. porte les arômes avec une belle intensité. La maturation en fûts de bourbon apporte des notes de vanille soyeuse et un caramel gourmand.

Non filtré à froid — un gage de haute qualité. Le vieillissement a duré 12 belles années. Ce long dialogue avec le bois signe la belle palette aromatique de cet Ardmore.

Quand le déguster

Ce fin nectar se savoure idéalement pur: c’est ainsi qu’il dévoile toute sa valeur.

Offrez à vos soirées conviviales une touche de plaisir supplémentaire.

Ardmore (Highlands)

Juste derrière la frontière orientale de la Speyside, là où les champs d'orge de l'Aberdeenshire commencent, se trouve la distillerie de whisky Ardmore, juste à côté de la gare de Kennethmonth. Par conséquent, Ardmore est classée parmi les Single Malts des Highlands de l'est. Le whisky single malt Ardmore est un représentant malté et crémeux des Highlands, qui présente également des notes fruitées. La distillerie travaille souvent avec du malt légèrement tourbé, c'est pourquoi certaines expressions sont légèrement fumées. Gras en bouche, le whisky Ardmore est un excellent choix en tant que digestif.

Style Maison : Malté, crémeux et épicé. Souvent légèrement fumé. 

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