anCnoc Peatheart Batch 3
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Notes de dégustation
Nez : Fumée de grillade sucrée et tourbe terreuse, en harmonie avec du miel crémeux, des épices douces et de l’herbe fraîche.
Bouche : Fumée tourbée et pomme verte croquante. Puis agrumes, crème vanille et huile fumée.
Finale : Longue persistance sur les épices douces et une fumée soutenue.
Description
Laissez-vous emporter par l’anCnoc Peatheart Batch 3, soigneusement habillé, pour un voyage aromatique captivant à travers l’immensité des Highlands. D’une manière générale, nombre d’embouteillages des Highlands se montrent aromatiques, denses et très complexes. anCnoc est un délicieux représentant de sa région, issu des alambics de la distillerie Knockdhu.
Élaboration
Ce whisky savoureux naît d’orge maltée et d’eau. L’orge ayant été séchée à la tourbe, cet anCnoc offre une belle fumée gourmande. Embouteillé à 46 % vol., il déploie pleinement ses arômes.
Sa robe dorée provient exclusivement de l’influence du fût : aucun colorant ajouté.
Service
Ses arômes s’expriment au mieux lorsqu’il se déguste pur. Abandonnez-vous aux beaux instants de plaisir que ce dram vous offre.
Détails
| Marque | AnCnoc |
|---|---|
| Adresse | Inver House Distillers (ROI) Limited, Saint Mary's Place North Dublin 7, Irland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Knockdhu |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Teinte | Or pâle |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Knockdhu (An Cnoc)
La distillerie de whisky Knockdhu est située près de Huntly, au pied de la colline éponyme Knock Hill. Knockdhu se prononce "Nockduh" et signifie "petite colline noire". Le single malt de Knockdhu est commercialisé sous le nom d'An Cnoc (gaélique : la colline, prononcé "An Nock"). An Cnoc est essentiellement fruité et doux, présentant souvent des notes de vanille.
Style Maison : Doux, sucré et fruité. Selon l'expression, il peut aussi être fumé.
» En savoir plus sur An Cnoc de Knockdhu
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
