Amrut 2022/2026 - 4 ans Peated Bourbon Cask #11687 Collection Anthology

Nez : D’abord, une tourbe douce accompagnée de chocolat noir et d’une douceur maltée. Après aération, des notes de banane mûre, d’agrumes et une touche florale d’iris se révèlent.

Bouche : Riche et corsée, avec des accents épicés de camphre, une pointe de paprika piquante et une minéralité de schiste. Une tourbe sèche vient équilibrer le palais.

Finale : Longue, sèche et minérale, avec des notes épicées persistantes et une subtile touche de camphre qui s’estompe avec élégance.

Dès le premier regard, la bouteille transparente, avec son étiquette bleu profond et ses lettres dorées, laisse deviner les ambitions des créateurs pour ce Single Malt – et le contenu, d’une couleur miel foncé, tient toutes ses promesses. Depuis 1948, Amrut, basé à Bengaluru, incarne l’artisanat indien du whisky, surprenant le monde entier. Ce whisky tourbé de la Collection Anthology perpétue fièrement cette tradition.

La tourbe écossaise rencontre la chaleur indienne

Ce qui a commencé comme de l’orge écossaise tourbée a été distillé en février 2022 avant de reposer dans le fût n°11687. Ensuite, ce Single Malt a mûri sous le climat tropical de Bengaluru avec une intensité qu’aucun climat écossais ne pourrait égaler. Quatre années passées en fût de Bourbon ont suffi pour développer une profondeur que bien des embouteillages plus anciens, issus de régions plus froides, peinent à atteindre. En juillet 2026, le whisky a été mis en bouteille à 60,0 % vol., non filtré et sans colorant – naturel et équilibré. Seulement 180 bouteilles de cette édition existent dans le monde.

Fumée, épices et une finale persistante

Dans le verre, il arbore une couleur miel riche et profonde. Nez : Une douce fumée de tourbe vous accueille, accompagnée de chocolat noir et d’une douceur maltée. Après quelques instants, des notes de banane mûre, d’agrumes et une touche florale d’iris se joignent à l’ensemble. Bouche : En bouche, ce malt se déploie avec générosité : camphre épicé, poivron piquant et une note minérale d’ardoise rencontrent une tourbe sèche. Finale : Longue, sèche et minérale, elle reste élégamment épicée. Dégusté pur, ce whisky révèle tout son arôme. Pour ceux qui le souhaitent, quelques gouttes d’eau permettront d’ouvrir délicatement ses nuances.

Offrez-vous sans tarder l’une des 180 bouteilles de ce Amrut Peated Bourbon Cask #11687, édition limitée – avant que cette rareté ne soit plus disponible.

Amrut (Inde)

Fondée en 1948, la distillerie Amrut est aujourd'hui l'une des distilleries de single malt les plus renommées de la région asiatique. La distillerie produit du whisky selon la méthode classique de la distillation à l'alambic écossais. Cependant, le climat exotique de l'Inde, combiné aux fûts de chêne, confère une complexité unique. Le climat accélère considérablement le processus de vieillissement, souvent en infusant les whiskies de saveurs d'épices exotiques. Amrut embouteille son single malt sans ajout de couleur et généralement sans filtration à froid.

Style maison : Fruits exotiques et épices, parfois fumé.

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