Aberfeldy 2002/2026 - 24 ans Oloroso Sherry Butt Mission Gold (Murray McDavid)
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Notes de dégustation
Nez : Orange cireuse rencontre poire cuite au four et coing mûr – une douceur onctueuse rappelant un crumble aux fruits chauds.
Bouche : Fruits juteux du verger et fleurs délicates s’allient à une épice de chêne subtile ; souple et dominé par les fruits.
Finale : Longue persistance de zeste d’orange, accompagnée d’une touche discrète de cannelle et d’une pincée de girofle – sèche et élégante.
Description
Dès le premier regard, ce verre séduit par son ambre profond aux reflets dorés, comme du miel liquide – une promesse que l’Aberfeldy 2002/2026 de Murray McDavid tient pleinement. 24 ans de patience et la philosophie de l’*Art of Maturation* se cachent dans chaque bouteille de cette édition limitée Mission Gold. Seulement 636 bouteilles ont été mises en circulation.
Un Highlander chargé d’histoire – avec de l’or dans les veines
En 1898, les légendaires frères whisky John et Tommy Dewar fondèrent la distillerie Aberfeldy au Pitilie Burn, un ruisseau où scintillent encore des paillettes d’or alluvionnaire. Pas un hasard, donc, si ce single malt constitue aujourd’hui le cœur de la série Mission Gold. Une fermentation longue et une distillation lente façonnent un caractère particulièrement expressif. Ensuite, le whisky a mûri 24 ans dans un *butt* de xérès Oloroso de 500 litres – dans les entrepôts victoriens de Murray McDavid, l’un des pionniers du vieillissement en fût depuis 1994. Résultat : une couleur naturelle, non filtré à froid, avec un titre alcoolique de 54,1 % – puissant et intense.
Orange cireuse, verger, clou de girofle – un dram plein de profondeur
Nez : s’ouvre sur des notes d’orange cireuse, de poire cuite au four et de coing mûr, onctueux comme un *crumble* aux fruits chauds. Bouche : suivent des fruits juteux du verger, des fleurs délicates et une subtile épice de chêne. Finale : longue, avec des accents de zeste d’orange, de cannelle discrète et d’une pincée de clou de girofle – sèche et élégante. Grâce à son degré d’alcool élevé, nous vous conseillons d’ajouter une goutte d’eau pour libérer pleinement les arômes. La boîte-cadeau dorée avec fenêtre de visualisation fait de ce whisky un présent exceptionnel pour tout amateur éclairé.
Offrez-vous dès maintenant votre exemplaire de ce rare *« Golden Dram »* – avant que les dernières bouteilles ne s’envolent.
Détails
| Marque | Aberfeldy |
|---|---|
| Adresse | Aceo Europe France SAS, ) R. Jeanne d'Arc, 87290 Chateauponsac, France |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2026 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Aberfeldy |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Murray McDavid |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Butt |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2002 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Mission Gold |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 24 ans |
| Nombre de bouteilles | 636 |
Fabricant
Brennerei Aberfeldy
Im gleichnamigen Ort am Ufer des Fluss Tay findet man die Brennerei Aberfeldy. Aberfeldy bedeutet „Mündung des Feldy“. Aberfeldy Single Malts zeichnen sich durch eine deutliche Süße aus. Besonders Honigaromen sind in dem sehr öligen Single Malt oft zu finden. Die feine Fruchtigkeit des Malts ergänzt die Süße ideal zu einem sehr süffigen und einsteigerfreundlichen Highland Whisky.
Hausstil: Honigsüß, malzig, ölig, leicht, nicht rauchig.
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