Aberfeldy 12 ans Madeira Cask Finish

Nez : Des fruits sucrés comme l’abricot et la poire, portés par le miel et un sirop doré, avec des accents de vanille et de noisette.

Bouche : Soyeuse et douce, sur les raisins secs, le miel et les baies sucrées, rehaussée de toffee, de chocolat au lait et d’une fine chaleur de gingembre et de zeste d’orange.

Finale : Courte à moyenne, avec un léger mordant alcooleux. Épices boisées, caramel et clou de girofle, accompagnés d’un miel délicat et de zestes d’agrumes. Une touche de sous-bois vient parfaire l’ensemble.

Un or ambré dans le verre, un parfum de fruits mûrs et de miel… Avec l’Aberfeldy 12 ans Madeira Cask Finish, vous tenez entre vos mains une exclusivité de voyage qui marie la tradition des Highlands à la douceur fruitée de la culture vinicole portugaise.

La référence au cœur de l’Écosse

Fondée en 1898, la distillerie Aberfeldy à Perthshire incarne le savoir-faire écossais du whisky au plus haut niveau. Ce Single Malt de 12 ans mûrit d’abord en fûts de chêne classiques avant de profiter d’une finition soignée en fûts de vin de Madère, rigoureusement sélectionnés. Il en naît un whisky à la robe ocre, ample et généreux, titrant 40 % vol., dont le profil séduit par ses notes d’abricot, de poire et de miel. Les plus de 200 médailles d’or de la distillerie parlent d’elles-mêmes : vous dégustez ici une qualité primée.

Deux mondes en harmonie

Malt Master Stephanie Macleod a créé avec ce whisky une harmonie parfaite entre le caractère des Highlands et l’influence du Madère. En bouche, s’épanouissent raisins secs, baies sucrées et toffee, accompagnés d’une délicate pointe de gingembre. La finale déploie des épices boisées, du caramel et un soupçon de clou de girofle. Une touche légèrement fumée apporte une complexité supplémentaire et en fait le compagnon idéal de vos soirées gourmandes. Savourez-le pur, ou avec une goutte d’eau pour révéler toute sa palette aromatique.

Découvrez dès maintenant ce Highland Single Malt exclusif et laissez-vous charmer par l’union unique entre tradition écossaise et élevage en fûts de vin de Madère.

Brennerei Aberfeldy

Im gleichnamigen Ort am Ufer des Fluss Tay findet man die Brennerei Aberfeldy. Aberfeldy bedeutet „Mündung des Feldy“. Aberfeldy Single Malts zeichnen sich durch eine deutliche Süße aus. Besonders Honigaromen sind in dem sehr öligen Single Malt oft zu finden. Die feine Fruchtigkeit des Malts ergänzt die Süße ideal zu einem sehr süffigen und einsteigerfreundlichen Highland Whisky.

Hausstil: Honigsüß, malzig, ölig, leicht, nicht rauchig. 

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