Édition spéciale à la finale ensoleillée

Nez : Des fruits sucrés comme l’abricot et la poire, portés par le miel et un sirop doré, avec des accents de vanille et de noisette.

Bouche : Soyeuse et douce, sur les raisins secs, le miel et les baies sucrées, rehaussée de toffee, de chocolat au lait et d’une fine chaleur de gingembre et de zeste d’orange.

Finale : Courte à moyenne, avec un léger mordant alcooleux. Épices boisées, caramel et clou de girofle, accompagnés d’un miel délicat et de zestes d’agrumes. Une touche de sous-bois vient parfaire l’ensemble.

Un classique des Highlands révèle ici une nouvelle facette. L'Aberfeldy 12 ans finish en fûts de Madère marie la sucrosité miel typique de la distillerie à la profondeur fruitée des fûts de vin de liqueur portugais. Cette édition limitée s'adresse aux amateurs qui veulent découvrir le caractère familier dans une version plus nuancée.

La distillerie Aberfeldy a été fondée en 1896 par John et Tommy Dewar et incarne un style Highland souple, au caractère mielé. Au terme de ses 12 ans d'élevage en fût, ce whisky a bénéficié d'un affinage supplémentaire dans des fûts sélectionnés de Madère doux. Cela lui apporte des nuances supplémentaires et une dimension fruitée-épicée. Avec un doux 40 % vol., il reste agréablement accessible et onctueux. Dégustez-le de préférence pur pour apprécier clairement ses arômes.

Nez : Des abricots mûrs, pomme et poire montent au nez, portés par du miel et une pointe de sirop. Le finish en fûts de Madère approfondit la fruité en apportant des raisins secs et une délicate vanille.

Bouche : En bouche, le single malt se révèle doux et équilibré. Baies sucrées, toffee et chocolat au lait se lient au gingembre confit et à une touche de zeste d'orange. Des notes discrètes de sucre caramélisé et de noix apportent de la structure.

Finale : Le recul se fait sur le chêne, un caramel sombre et une pomme rôtie aux accents plus soutenus. Cette mise en bouteille spéciale offre sensiblement plus de fruit et des notes épicées à la fois amères et sucrées que la version standard.

Si vous connaissez l'Aberfeldy 12 classique, vous découvrirez ici une interprétation nettement plus variée. Et si vous cherchez un cadeau élégant qui convainc au verre, ce whisky est un choix idéal. Découvrez dès maintenant l'Aberfeldy 12 ans finish en fûts de Madère et offrez-vous des moments de dégustation au final ensoleillé.

Brennerei Aberfeldy

Im gleichnamigen Ort am Ufer des Fluss Tay findet man die Brennerei Aberfeldy. Aberfeldy bedeutet „Mündung des Feldy“. Aberfeldy Single Malts zeichnen sich durch eine deutliche Süße aus. Besonders Honigaromen sind in dem sehr öligen Single Malt oft zu finden. Die feine Fruchtigkeit des Malts ergänzt die Süße ideal zu einem sehr süffigen und einsteigerfreundlichen Highland Whisky.

Hausstil: Honigsüß, malzig, ölig, leicht, nicht rauchig. 

» Mehr zu Aberfeldy