Exot tourbé des Lowlands en coffret cadeau pratique

Nez : De délicates notes de toffee et de vanille sucrée enveloppées par la fumée de bruyère brûlée. On relève des fruits secs foncés, comme raisins secs, dattes et abricots, ainsi que des zestes d'orange grillés et du poivre noir.

Bouche : Au palais, les notes de toffee prennent une teinte plus sombre, accompagnées de feuilles de tabac et d'éclats de cacao. La fumée de tourbe est plus présente qu'au nez et dévoile des accents boisés avec des touches herbacées rappelant des bonbons à la sauge légèrement sucrés.

Finale : Longue et douce, avec des notes de caramel salé, de réglisse et d'épices persistantes.

Ceci est une version tourbée du Single Malt de grande qualité de la Glasgow Distillery. La jeune distillerie de la colorée métropole écossaise rompt délibérément avec la réputation des Lowlands comme région de whiskys légers et non tourbés. Dans une composition maîtrisée de fûts Virgin Oak aux notes sûres-épicées et d'un affinage en fûts de sherry Pedro Ximenez aux arômes sûrs-fruités, la distillerie a créé ici un délicieux Lowland Single Malt tourbé, qui se distingue nettement. 

Avec son esprit d'expérimentation et son haut exigence de qualité, la Glasgow Distillery fait honneur à la capitale européenne de la culture. Les fûts Virgin Oak, puissants en vanille, se marient merveilleusement avec la fumée de tourbe légèrement herbacée. Le malt fumé a été séché au-dessus de tourbe des Highlands à 50 ppm (parts phénoliques par million) et possède donc son caractère particulier. Des fruits noirs sucrés, du cacao et des notes de tabac proviennent des fûts de sherry. Commandez dès maintenant ce Lowland Whisky unique et écrivez, aux côtés de la Glasgow Distillery, une page d'histoire qui ramène cent ans de whisky à Glasgow.

Le Glasgow Peated a reçu en 2021 la médaille d'or à la World Spirits Competition de San Francisco et a remporté en 2022 la première place dans la catégorie meilleur Lowland Single Malt lors de l'International Whisky Competition.

La Glasgow Distillery est la première distillerie de Single Malt Whisky indépendante à Glasgow depuis plus de 100 ans. Liam Hughes, Mike Hayward et Ian McDougall ont fondé la Glasgow Distillery Company en 2012 et ont immédiatement commencé la production de leur propre gin appelé Makar Gin, qui a été lancé en 2014 et est aujourd'hui exporté dans le monde entier. La distillerie a précédé la Clydeside Distillery, dont la phase de planification avait commencé plus tôt, mais en raison de problèmes de construction, elle n'a été achevée qu'en 2017. La distillerie a déjà dépassé le temps de maturation minimum avec certains fûts et a publié ses premières mises en bouteille.

Style Maison: Sucré, caramel et massepain, avec des notes fruitées et parfois fortement fumées. 

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