Zuidam Korenwijn 2015/2025 - 10 ans PX Cask Special #41 (litre)
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Notes de dégustation
Nez : Riche et équilibré avec du miel, des fruits secs et de la réglisse. De légères notes de chocolat et d'orange complètent le bouquet.
Bouche : Délicate et fruitée, marquée par l'orange et les notes typiques PX de miel et de chocolat. Les sultanines apportent une profondeur supplémentaire.
Finale : De longueur moyenne, combinant orange, prune et chocolat fin.
Description
Découvrez, à travers ce genever, le savoir-faire artisanal de la distillerie néerlandaise Zuidam. Un plaisir raffiné qui vous séduira par son affinage unique en fût de Pedro Ximénez (PX).
Un caractère singulier des Pays-Bas
Le Zuidam Korenwijn 2015/2025 est un véritable trésor de la renommée distillerie Zuidam. Vieilli dix ans dans un fût de Pedro Ximénez, ce genever développe un bouquet riche de miel, de fruits secs et de réglisse. De subtiles notes de chocolat et d'orange lui apportent une profondeur particulière. Appréciez son goût délicat et fruité, complété par les accents typiques PX de miel et de chocolat. Les sultanines ajoutent une complexité supplémentaire. La finale est de longueur moyenne et marie orange, prune et chocolat fin.
Un plaisir pour connaisseurs
Le Zuidam Korenwijn séduit autant par son goût que par son esthétique. La bouteille en verre transparent met en valeur la liquide d'un riche acajou. L'étiquette élégante, noire avec des ornements dorés et un lettrage rouge, souligne l'exclusivité de ce genever. Avec un taux d'alcool de 38 % et le fait qu'il n'est pas filtré à froid, il offre une expérience gustative authentique. Cette mise en bouteille limitée à seulement 852 exemplaires en fait une pièce de collection particulière.
Procurez-vous dès maintenant votre bouteille et savourez le goût raffiné de ce genever unique !
Détails
| Marque | Zuidam / Millstone |
|---|---|
| Adresse | Zuidam Distillers BV Smederijstraat 5 5111 PT Baarle-Nassau The Netherlands |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Genièvre |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Zuidam |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Grandes bouteilles |
| Mash Bill | Maïs , Orge maltée , Seigle |
| Millésime | 2015 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Pays-Bas |
| Série | Special |
| Teinte | Brun rouille |
| Tourbé | Non fumé |
| Types de fûts | Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 1 |
| Âge | 10 ans |
| Date de mise en bouteille | 30.11.2025 |
| Date de distillation | 12.08.2015 |
| Nombre de bouteilles | 852 |
Fabricant
Zuidam Distillers (Pays-Bas)
Millstone est la marque de Single Malt de la distillerie Zuidam. Cette distillerie des Pays-Bas prône les méthodes de production artisanales traditionnelles. Elle utilise des ingrédients 100% naturels, soigneusement sélectionnés et transformés en spiritueux merveilleux. Zuidam Distillers est une entreprise familiale depuis 1975. Le père Fred van Zuidam et son fils Patrick van Zuidam sont personnellement responsables des recettes de production.
Zuidam est une distillerie moderne. Elle distille dans 4 alambics en cuivre sur 3600 mètres carrés. L'entrepôt contient déjà plus de 1000 fûts de chêne. En plus du Single Malt, Zuidam produit également du Gin, de la Vodka, du Rum et des Liqueurs.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.