Yaku Wari 7 ans Single Cask #5

Nez : Vanille et caramel intenses, accompagnés de touches épicées.

Bouche : La vanille sucrée domine, soutenue par des notes de chêne et d'épices.

Finale : Longue, boisée et épicée, avec une douce douceur vanillée.

Parfois, il ne faut pas d'occasion particulière, mais simplement le bon rhum pour sublimer une soirée. Le Yaku Wari 7 ans Single Cask #5 d'Équateur est justement cela : un exemplaire façonné artisanalement, qui raconte une histoire à chaque gorgée. Dans la transparence du flacon, le rhum brille d'un ambre profond – un premier indice de ce qui vous attend.

Sauvage et artisanal — directement de la province de Manabí

Le label l'affiche fièrement : 'Untamed Rum from Ecuador'. Yaku Wari est un rhum de vesou élaboré artisanalement, distillé deux fois en pot still — une méthode qui apporte profondeur et caractère. La maturation s'est déroulée pendant 7 ans exclusivement en Virgin Oak Cask, sous des conditions tropicales dans la province de Manabí. Le climat tropical renforce l'interaction entre le bois et le distillat. Le résultat : un profil hautement complexe et élégant avec, au Nez, une vanille intense et du caramel, en Bouche une vanille sucrée et du chêne, et en Finale un long retour épicé et boisé accompagné d'une douce sucrosité vanillée. Le graphisme d'inspiration tribale sur l'étiquette — lettrage blanc, touches rouges pour le numéro de fût et de bouteille — souligne visuellement le caractère indompté de ce rhum.

Un véritable objet de collection

Ce rhum est tiré directement du fût, sans additifs et sans filtration à froid, et embouteillé à 48 % Vol.. Cela en fait une expression authentique de la culture du rhum en Équateur. Dégustez-le pur, à température ambiante, dans un bon tumbler ou un verre de type nosing — il révélera ainsi toute sa palette aromatique. Si vous accordez de l'importance à la rareté, la transparence et la qualité artisanale, vous tenez ici un fragment d'histoire du rhum.

Procurez-vous dès maintenant l'un des flacons prisés — avant que le Cask #5 ne passe à l'histoire.