Un feu d’artifice aromatique aux multiples facettes

Nez: Un intense parfum de céréales et d’épices généreuses, mêlé de fruits sucrés, de touches florales et d’un chêne affirmé.

Bouche: Douce, ronde et caressante. Des notes multiples de cuir, de tabac épicé, de caramel, d’abricots, de cake à la banane, de menthe et d’épices.

Finale: Longue, douce et épicée.

Un exceptionnel Kentucky Straight Bourbon Whiskey. À vous de le constater.

Vous découvrez un Bourbon équilibré et souple, qui ne cesse d’enthousiasmer et de surprendre même les connaisseurs chevronnés. Mis en bouteille à un doux 43,2% vol., il se présente sans colorant avec une robe impressionnante et son goût savoureux. Onctueux et crémeux, il tapisse le palais de douceur et déploie de charmants contrastes grâce à des notes épicées et relevées – un profil aromatique magnifique.

La composition (mash bill) du Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon est de 72% de maïs, 18% de seigle et 10% d’orge maltée. Cette proportion de seigle un peu plus élevée apporte un goût plus intense et plus épicé. Contrairement à la plupart des whiskeys américains, Woodford Reserve est distillé selon le procédé Pot Still. Et, à rebours du modèle écossais, il est même distillé trois fois. Il en résulte un Bourbon particulièrement pur et soyeux. Le distillat vieillit ensuite au minimum six ans dans des fûts de chêne neufs, fortement brûlés, pour devenir ce whiskey d’exception.