Willett 8 ans Family Estate Bottled Single Barrel Bourbon #3017
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299,99 €
Notes de dégustation
Nez : Une douceur intense avec des arômes de vanille onctueuse, de caramel mûr et de subtiles notes de bonbons à la crème. En arrière-plan, une légère épice de toffee se dégage.
Bouche : Doux et généreux, avec des saveurs de vanille, de caramel et une touche discrète d’épices. La douceur reste omniprésente sans jamais devenir envahissante.
Finale : De longueur moyenne, avec des tanins de chêne asséchants et une pointe d’arômes torréfiés qui équilibrent harmonieusement la douceur.
Description
Tous les bourbons ne portent pas aussi fièrement l’empreinte de leurs créateurs que ce Willett Family Estate. Il a mûri pendant 8 ans dans des fûts de chêne blanc soigneusement sélectionnés – et chaque gorgée révèle ce que signifie un bourbon du Kentucky lorsqu’on lui accorde du temps et des soins. Le résultat : un mahogany profond dans le verre, qui invite déjà avant la première dégustation. Des notes onctueuses de vanille, de caramel mûr et de bonbons à la crème s’élèvent du verre, accompagnées d’une subtile épice de toffee.
De force de fût, sans compromis – directement du fût n° 3017
Willett met ce bourbon en bouteille sans ajout de colorants et directement du fût. Avec 64,3 % vol., il apporte toute l’intensité du bois de chêne dans la bouteille. En bouche, il déploie une texture sucrée et généreuse – la vanille et le caramel s’harmonisent avec des notes épicées discrètes. La finale est de longueur moyenne, avec une sécheresse boisée et une touche de notes torréfiées. Une goutte d’eau ou un glaçon affine encore davantage l’arôme. Seulement 144 bouteilles proviennent de ce fût unique – chacune remplie à la main à la distillerie Willett, à Bardstown, dans le Kentucky.
Pièce de collection au caractère unique – la « Collection Anthology »
La bouteille transparente laisse entrevoir le mahogany profond du bourbon. L’étiquette crème ornée du blason de la famille Willett – en noir, lilas et or – est riche en détails et immédiatement reconnaissable. Les mentions « Rare Release » et le collier « Collection Anthology » soulignent la valeur exceptionnelle de cette mise en bouteille. Les amateurs de single cask bourbons rares trouveront ici un exemplaire qui séduit autant dans le verre que dans la vitrine.
Saisissez dès maintenant votre bouteille de Willett Family Estate Single Barrel Bourbon – avant que le fût n° 3017 ne devienne une légende.
Nez : vanille crémeuse, caramel onctueux, bonbons à la crème, épices de toffee.
Bouche : texture sucrée et généreuse, harmonie entre vanille, caramel et notes épicées douces.
Finale : moyenne, avec une sécheresse boisée et une pointe d’arômes torréfiés.
Détails
| Marque | Willett |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Willett |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Barrel ASB |
| Mash Bill | Céréales , Maïs |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | États-Unis |
| Région | Kentucky |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Straight Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 8 ans |
| Numéro du fût | 3017 |
| Nombre de bouteilles | 144 |
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