Whitley Neill Handcrafted London Dry Gin - échantillon (Tasting Circle)
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Notes de dégustation
Nez : Arômes floraux sur des épices exotiques, avec une pointe de genévrier.
Bouche : Très douce, avec une réglisse agréable et des notes florales en arrière‑plan. Légèrement terreuse et ample.
Finale : Légère, avec de la vanille et une persistance terreuse.
Description
Pour la fabrication du Whitley Neill Gin London Dry artisanal, au total neuf botanicals sont utilisés. Parmi eux, on retrouve surtout des classiques comme le genévrier, la coriandre, l'angélique, l'écorce de cassia, les zestes de citron, les zestes d'orange et la racine d'iris. C'est toutefois avec les deux derniers botanicals que cela devient vraiment intéressant. Le producteur, quatrième génération Johnny Neill, apporte sa passion pour l'Afrique du Sud au gin via le fruit du baobab (arbre à pain) et la groseille du Cap (physalis). Ces deux botanicals sud‑africains façonnent le profil gustatif et aromatique du gin et le distinguent nettement des gins du marché de masse.
Détails
| Marque | Whitley Neill |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergene | Ne pas |
| Botaniques | Angélique , Cannelle de Ceylan , Citron , Coriandre , Genièvre , Orange , Racine d'iris |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Gin |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Tasting Circle |
| Format de bouteille | Petites bouteilles |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Angleterre |
| Type de produit | London Dry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.03 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
