Un fumé intense embrasse de délicates notes de sherry
whic Sirens Batch 6
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Notes de dégustation
Nez : Une fumée onctueuse domine sur le massepain, des raisins secs enrobés de chocolat, des noisettes et un shortbread à la confiture de myrtilles. Le gingembre confit et les grains de café torréfiés apportent des accents épicés.
Bouche : Fumée et doux‑amer, avec des notes de pralines noires, d'espresso et de fruits à coque fortement torréfiés. S'ensuivent du réglisse salé et de légères notes fruitées de raisin et de pamplemousse. La sucrosité s'assèche progressivement.
Finale : Beaucoup de fumée qui perdure, accompagnée de réglisse, d'amandes torréfiées et de sucre caramélisé.
Description
Avec le whic Sirens Batch 6, au bout de l'arc‑en‑ciel vous attend un trésor délicieux. Il est un régal pour les yeux et en même temps un délice pour tous les amateurs de whiskys tourbés aux douces notes de sherry. De plus, ce blended malt est une ode à l'adresse exceptionnelle du mélangeur et au savoir‑faire maîtrisé qui le sous‑tend.
Attendez‑vous à un large spectre d'arômes. Immédiatement après le service s'épanouit une symphonie de fumée soyeuse, soutenue par le massepain, des raisins secs enrobés de chocolat, des noisettes et un shortbread à la confiture de myrtilles. Le gingembre confit et des grains de café torréfiés apportent des notes épicées et révèlent un tempérament fougueux. En bouche, vous découvrez un univers doux‑amer de pralines noires, d'espresso et de fruits à coque fortement torréfiés, complété par du réglisse salé et des notes fruitées fraîches. La finale offre un crescendo persistant de fumée, de réglisse, d'amandes torréfiées et de sucre caramélisé.
Fumée et sherry — chaque composant pris isolément promet un plaisir particulier. Mais c'est dans la combinaison que se révèle le véritable potentiel. Le whisky a passé 266 jours en finition dans un hogshead Oloroso, ce qui lui confère une impressionnante complexité et profondeur. Avec un taux d'alcool de 53,9 % Vol., ce délicieux nectar est embouteillé à une force de fût agréable. Sans colorants et sans filtration à froid, le Sirens Batch 6 reflète une pureté naturelle — et il est disponible exclusivement chez whic. Cette édition limitée à seulement 311 bouteilles transforme chaque flacon en un objet de collection.
Avec les Sirens, de captivantes merveilles issues de fûts très variés vous attendent. Chaque batch de la série porte une étiquette unique, inspirée des sirènes de la mythologie grecque. Suivez avec le Batch 6 l'appel des sirènes vers des arômes séduisants de tourbe puissante et de notes de sherry fruitées.
Détails
| Marque | whic |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | whic |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Série | Sirens |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Blended Malt |
| Types de fûts | Finition Oloroso , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Nombre de bouteilles | 311 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
