Un puissant fumé enlace des arômes doux de vin

Nez : Enveloppé d'un dense fumé de charbon de bois, le délicieux parfum de steak aux herbes grillé et de terre humide se mêle à des notes fruitées de melon miel glacé, d'orange et de litchi. Le bouquet est complété par du café au lait sucré, du caramel salé, du gingembre confit et une pincée d'épices de pâtisserie.

Bouche : Un fumé intense domine une confiture de fruits des bois sucrée, des raisins, des pêches et des bonbons aux herbes. Ensuite s'imposent des notes de chocolat crémeux, de pomme rôtie caramélisée, d'une légère épice boisée et de poivre blanc.

Finale : De longueur moyenne à longue, persistent la tourbe aromatique, un chocolat à forte teneur en cacao, un moka sucré, de la réglisse et une épice intense en bouche. Des arômes torréfiés d'amandes caramélisées forment, avec des accents légèrement terreux, salins et subtilement secs, la finale.

Une légende liquide où se mêlent fumée intense et fantastiques notes fruitées. Un single malt qui mérite qu'on le découvre par soi‑même.

Le Ragnarøkkr Níđhøggr est le troisième volet de la légendaire série fumée de whic. S'enroulent avec élégance les arômes charnus d'un steak grillé, des notes herbacées terreuses et la fumée puissante qui s'échappent de votre verre. En arrière-plan, des tonalités constamment séduisantes de fruits exotiques, de café et de caramel salé viennent jouer les contrastes. En bouche, le single malt, à l'état brut avec 54,8% vol., déploie sa splendide intensité fumée et offre des impressions riches de fruits des bois, de raisins, de chocolat crémeux et de pommes rôties sucrées. Gingembre confit, une pointe d'épices du chêne et une pincée de poivre blanc apportent volontairement des accents piquants. Avec tourbe aromatique, cacao finement amer, amandes caramélisées et une puissante palette d'épices, le whisky s'achève et reste en mémorable souvenir gustatif.

Distillé sur l'île d'Islay et vieilli au total pendant 9 ans, ce nectar a bénéficié d'une finition en un unique fût de vin doux Moscatel. Pour préserver son caractère authentique, le whisky a été ni coloré, ni filtré à froid. Ce dernier point implique que vous pourriez trouver des dépôts dans votre bouteille. Ce n'est pas un défaut, mais un signe de qualité — ces matières peuvent aussi être porteuses d'arômes. Savourez un véritable produit naturel !

Au total 300 bouteilles ont été tirées de la mise en fût unique. Pour être sûr de goûter au délicieux Ragnarøkkr Níđhøggr, saisissez sans tarder l'une des rares bouteilles.

À propos de la série Ragnarøkkr

La saga épique des whiskys fumés parcourt le mythe du crépuscule des dieux de l'univers nordique. Ragnarøkkr constitue ainsi le pendant fumé à la série Edda, riche en sherry, de whic. Avec des arômes de tourbe puissants et typés fût, la nouvelle gamme s'adresse aux amateurs de tourbe curieux. Chaque bouteille se pare d'une étiquette artistiquement illustrée, d'un embossage de qualité et de splendides éléments argentés. Le dessin au crayon, détaillé, du puissant dragon Níđhøggr — qui rongeait sans cesse les racines de l'arbre du monde Yggdrasil et symbolisait ainsi le déclin du monde — orne la troisième mise en bouteille et a donné son nom au whisky.