Nous vous souhaitons un Noël délicieusement effrayant
whic Jingle Beasts (2025)
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84,99 €
Notes de dégustation
Nez : Un fumé aromatique flotte au‑dessus d'une crème brûlée, d'un cake au beurre frais, d'amandes grillées au sucre vanillé et d'un parfum de pomme au four. S'y ajoutent un compote de prune épicée, des biscuits à la confiture d'abricot, des noix et une légère note herbacée avec une pointe de cuir.
Bouche : Raffinée et souple, une voile cendrée couvre des notes fruitées et épicées. On retrouve des baies rouges et noires, des cerises et un chocolat au lait onctueux, accompagnés de réglisse douce, de café, d'une pincée de poivre vert et d'accents légèrement secs.
Finale : Un agréable fumé de charbon de bois, épicé, persiste au palais avec réglisse, café et cannelle douce. Parfois émergent des nuances de menthe et d'eucalyptus.
Description
La deuxième édition de Noël de whic marie la force indomptée d'Islay à la passion rouge profond d'un finish Ruby Port. Avec le Jingle Beasts 2025, savourez la chaleur d'un feu de cheminée qui crépite et des plaisirs de dégustation palpitants.
Moments festifs
Quand l'air se charge, comme dans la boulangerie de Noël, d'arômes de biscuits frais, de gâteau et d'épices, un voile délicat de fumée sucrée passe en arrière‑plan. Amandes caramélisées et pomme au four juteuse éveillent immédiatement l'envie du premier verre. Avec des accents cendrés, le whisky glisse doux et crémeux sur votre langue. Des notes de fruits noirs, de chocolat, de réglisse sucrée et d'épices chaleureuses vous ouvrent l'appétit. Le finish Port apporte une maturité généreuse, une profondeur veloutée et un contraste séduisant avec la fumée.
Délice mystérieux
L'origine exacte de ce single malt d'Islay reste secrète. On sait cependant qu'il a vieilli 8 ans et qu'il a été embouteillé dans son état naturel. Sa robe sombre provient uniquement du vieillissement en fût et l'absence de filtration à froid préserve chaque élément aromatique. Puissance 55,3 % vol. intensifie les arômes, mais quelques gouttes d'eau révèleront aisément de nouvelles nuances.
L'étiquette évocatrice s'inspire de la tradition galloise du Mari Lwyd, où une silhouette coiffée d'un crâne de cheval et drapée de blanc déambule entre Noël et l'Épiphanie, défiant les habitants par des rimes espiègles. Une tradition de plus de deux cents ans censée apporter porte‑bonheur quand le Mari Lwyd est reçu chez soi.
Si vous cherchez une pièce particulière pour votre collection, un cadeau de Noël expressif ou un single malt qui touche par son histoire, saisissez l'occasion. Offrez‑vous une des seulement 307 bouteilles avant que le Jingle Beast ne reprenne sa route.
Détails
| Marque | whic |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Secret Islay |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | whic |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Porto Ruby , Finition Vin de Porto |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 8 ans |
| Nombre de bouteilles | 307 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.