Explosion d'arômes d'Australie
whic Ars Goetia #6 Vine
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53,99 €
Notes de dégustation
Nez: Un éventail de fruits — pêche, nectarine, mirabelle et petits fruits rouges — se mêle à un miel de bruyère épicé, à un bois léger et à de délicates nuances florales. À l’arrière-plan apparaissent des touches de massepain et de pain toasté grillé.
Bouche: Fraîche, fruitée et d’une grande élégance, elle révèle pêche, prune, baies noires et figue. S’y ajoutent des noix grillées, du chocolat au lait, une pointe de poivre et une subtile épice de chêne qui apportent des accents saisissants.
Finale: Finale douce, légèrement épicée et de longueur moyenne. Un chocolat mi-amer délicat, du caramel foncé et de légères notes boisées se mêlent à la mûre, au cassis et à des épices corsées.
Description
Vous appréciez les nectars rares au vieillissement hors du commun ? Ce single malt australien de la mystérieuse série Ars Goetia réunit sept ans de vieillissement avec une finition particulière au porto. L'or ocré dans le verre promet un voyage gustatif intense entre douceur fruitée et complexité épicée.
Finition rare au porto venue d'Australie
Ce single malt exceptionnel a d'abord vieilli en First Fill Sherry Cask puis reçu sa finition finale dans le Tawny Port Hogshead #4. La combinaison du climat australien et de cette intense finition au porto crée un profil aromatique marqué : Nez — fruits secs mûrs et notes de Sherry aux nuances de noix ; Bouche — douceur crémeuse vanille‑caramel ; Finale — longue persistance aux épices chaudes, cuir et touches de tabac. Mis en bouteille non filtré à 49,2 % vol., il conserve sa couleur naturelle et son caractère authentique.
Rareté limitée de la série Ars Goetia
En tant que #6 Vine de la collection Ars Goetia, cette édition illustre l'art du choix des fûts. Seules 255 bouteilles de cette cuvée particulière ont été produites, ce qui en fait un véritable objet de collection. L'étiquette sombre, riche en symboles et au design géométrique, souligne le caractère mystique de cette édition limitée. Le long final, aux épices chaudes et aux nuances de cuir et de tabac, transforme chaque gorgée en un moment singulier.
Procurez‑vous cette rareté australienne et découvrez l'univers fascinant de la finition au porto !
Détails
| Marque | Secret Australien |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | whic |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Australie |
| Série | Ars Goetia |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Porto , Porto Tawny |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 7 ans |
| Numéro du fût | 4 |
| Nombre de bouteilles | 255 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
