Whisky d'Islay diabolique

Nez : Fumée de tourbe intense mêlée aux notes salées d'une brise marine. S'y ajoutent des baies sauvages noires, des cerises et des noix, ainsi que des herbes délicates et des épices.

Bouche : Riche et pleine, avec des confitures de cassis et de mûre, des cerises noires et une fumée tourbée puissante. La magnifique douceur fruitée est complétée par un cacao subtilement amer, du chocolat aux noix, du caramel salé ainsi que des tanins doux, du cuir et une pointe d'anis étoilé.

Finale : Longue, presque cendrée. Accompagnée de fruits noirs, d'épices de chêne, de chocolat noir noble et de noix, la fumée maritime et les épices robustes persistent.

Ce whisky n'est pas pour les âmes sensibles : premier représentant de la nouvelle Ars Goetia Serie de whic, il rend hommage à Baal, premier roi de l'Enfer. Un plaisir véritablement démoniaque pour tous les amateurs de single malts tourbés d'Islay.

Un démon fumé au corps fruité

Avec sa puissante fumée de tourbe et sa longue maturation en fût de vin, ce Staoisha révèle sa personnalité sombre et multi-facette. dix ans durant, le whisky s'est imprégné des arômes du fût, créant une impressionnante symbiose de fruits des bois noirs, cerise mûre et bois épicé. Accompagné d'un fumé maritime rappelant une brise salée et de touches délicates de cacao, noix et cuir, l'élixir dévoile les secrets enfouis de son origine.

Issu des alambics particulièrement larges et légendaires de Bunnahabhain, ce nectar offre un regard inédit sur une distillerie traditionnellement connue pour ses whiskys non tourbés. Ici se révèle son visage fumé : sans concession, mais élégant.

Limité et diaboliquement bon

Avec seulement 283 bouteilles, ce Scotch n'est pas qu'un plaisir : c'est aussi une rareté de collection. En tant qu'embouteilleur indépendant, nous vous présentons un fût unique mis en bouteille dans sa forme naturelle, sans filtration à froid ni additifs colorants. La puissance de dégustation de 46 % vol. garantit une expérience gustative intense mais accessible.

Ce Staoisha marque le début de la série Ars Goetia en neuf volets, consacrée aux souverains des ténèbres. Que ce soit comme entrée dans l'univers du whisky tourbé d'Islay ou comme pièce maîtresse de votre collection, cet Ars Goetia #1 Baal est le choix idéal pour qui recherche l'exceptionnel. Laissez-vous séduire par l'alliance de la puissance fumée et de l'élégance fruitée, et osez plonger dans cet infernal monde d'arômes.

Saisissez-le maintenant et invitez le premier roi de l'Enfer dans votre verre avant que la quantité limitée ne soit épuisée !

Bunnahabhain (Islay, Côte Nord)

Bunnahabhain (prononcé "Bunnahäven") est située sur la côte nord-est de l'île d'Islay, connue pour ses whiskys fortement tourbés et fumés. Par conséquent, Bunnahabhain est une exception, car les whiskys standards de Bunnahabhain sont à peine tourbés et sont très maritimes mais pas fumés. La distillerie aime travailler avec des fûts de xérès et a un caractère robuste, fruité et maritime.

Style Maison : Doux, noiseté, maritime, fruité. Idéal en apéritif.

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