Waterford Single Farm Origin Broomlands 1.2 - échantillon (Tasting Circle)
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Notes de dégustation
Nez : Caramel chaud, pommes vertes croquantes, confiture d'abricots sucrée et notes fraîches d'agrumes forment un contraste intéressant avec du cuir patiné, du chocolat noir et du malt d'orge sucré.
Bouche : Cannelle, clous de girofle et anis arrivent avec une légère onctuosité qui se déploie en bouche. Un sorbet au citron fondant apporte une fraîcheur sucrée.
Finale : Sèche et épicée, la finale prolonge ces arômes pendant longtemps.
Description
Ce Waterford est un single malt irlandais. Le Waterford est un poème que William Butler Yeats n'aurait pas mieux imaginé.
Origine de ce whisky
L'histoire de ce whisky commence avec de l'orge maltée. Ce Waterford est non tourbé. Le whisky se targue d'un puissant 50 % vol. Retrouvez les attendues notes de vanille et de caramel, car il a mûri en fût de bourbon.
Il a été distillé en 2016 et mis en bouteille en 2020. Sa période de vieillissement n'a été que de trois ans. Il est donc moins complexe que des éditions plus âgées — mais reste un plaisir captivant.
Cette édition compte pas moins de 10 000 bouteilles. Cela dit, chez Waterford, rien ne garantit que cela durera éternellement.
L'occasion idéale pour ce whisky
Les arômes s'expriment au mieux si vous dégustez le whisky pur.
Détails
| Marque | Waterford |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergene | Ne pas |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Waterford |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Tasting Circle |
| Format de bouteille | Petites bouteilles |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2016 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Irlande |
| Série | Single Farm Origin |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Bourbon de Premier Remplissage , Vin , Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.03 |
| Âge | 3 ans |
| Date de mise en bouteille | 09.2020 |
| Date de distillation | 24.10.2016 |
| Nombre de bouteilles | 10000 |
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