Œuvre d’art primée
Waterford Cuvée Koffi
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Notes de dégustation
Description
Waterford a bouleversé la conception du single malt. En matière d’origine, de terroir et de transparence, les Irlandais établissent sans cesse de nouvelles références. Le virtuose du whisky Mark Reynier et son équipe signent avec Waterford Cuvée Koffi un nouveau coup de génie.
Ce nouveau vaisseau amiral, élevé six ans, est l’embouteillage le plus âgé et le plus complexe à ce jour de la jeune distillerie. À la renommée San Francisco World Spirits Competition 2024, le nouveau Waterford a convaincu : Double Or mérité !
Faites-vous votre propre idée de la qualité primée de ce whisky premium. Dès le service, profitez de l’accord somptueux de fruits du verger bien mûrs et de lavande parfumée. Accordez-lui un peu de temps et vous verrez poindre des notes pétillantes de bonbons effervescents, mais aussi des arômes profonds d’herbes sèches et de terre sombre fraîchement retournée.
La première gorgée vous récompense par un tableau gustatif foisonnant de fraises rouge vif, de pamplemousse à l’amertume douce et de pâte sablée encore tiède. S’y ajoutent du chocolat noir aux flocons de chili fruités et piquants, ainsi que de fines notes anisées de réglisse fraîche. La finale est longue et sèche, avec une épice douce mesurée et de nobles fruits secs.
Ce single malt est l’expression ultime de la philosophie du terroir de Waterford. Pendant au moins six ans, 24 whiskies distillés séparément Single Farm Origin ont mûri dans des fûts allant du Bourbon à l’Amarone. Assemblés par le maître distillateur Ned Gahan en une cuvée somptueuse, ils composent un whisky plus grand que la somme de ses parties. L’embouteillage au naturel, à 50 % Vol. affirmés, en est l’écrin idéal.
En ligne, Waterford fait preuve d’une totale transparence. Sur une page terroir dédiée, tous les détails de cet embouteillage sont présentés de manière claire. Vous savez ainsi exactement ce que vous dégustez.
Le Waterford Cuvée Koffi doit d’ailleurs son nom à l’artiste français Nathanaël Koffi. Son œuvre vibrante orne l’étiquette du whisky et met en scène avec brio son foisonnement de facettes.
Avec le Waterford Cuvée Koffi, vous vous offrez un whisky premium aux multiples couches aromatiques qui saura vous enthousiasmer. Le mieux est de commander et de déguster sans tarder !
Détails
| Marque | Waterford |
|---|---|
| Adresse | Waterford Distillery, Grattan Quay, 7V7H+PJ, Waterford, Irland. |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Waterford |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Irlande |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Amarone , Bourbon de Premier Remplissage , Moscatel , Oloroso , Sherry , Vin , Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 6 ans |
| Date de mise en bouteille | 18.07.2023 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
