Virginia Distillery Port Cask Reserve

Nez: Cire d'abeille, noix et pain d'épices forment un arôme chaleureux et accueillant.

Bouche: En bouche, on découvre un citron vif, accompagné de baies rouges, de fumée douce et de cacao.

Finale: La finale est chaleureuse et épicée, avec des notes persistantes de prune et de chocolat.

Pour des moments qui appellent un compagnon au caractère affirmé, ce malt single américain des Blue Ridge Mountains s'impose. La Virginia Distillery Company allie l'art traditionnel de la distillation écossaise à la dynamique du climat virginien, créant ainsi un whisky qui unit complexité fruitée et douceur équilibrée.

Double finish en Porto des deux mondes

Après plusieurs années de maturation dans des fûts Ex-Bourbon de première remplissage, ce malt single acquiert son profil caractéristique grâce à un décisif double finish. Des fûts de Porto Tawny et Ruby traditionnels provenant de bodegas portugaises haut de gamme rencontrent des fûts de vin style Porto venus directement de Virginie. Cette combinaison unique confère au whisky ambré sa riche teinte acajou, développant des arômes de rayon de miel, noix et pain d'épices, accompagnés en bouche par une légère note citronnée, des baies rouges et des notes marquées de cacao.

Savoir-faire des contreforts

A Lovingston, en Virginie, la distillerie primée ne travaille qu'avec 100 % d'orge maltée et une eau fraîche provenant des montagnes locales. Les pot stills en cuivre martelés à la main, importés d'Écosse, confèrent à ce malt single à 46,5 % une doux équilibre, agrémenté d'une touche légère de fumée. L'élégante étiquette noire avec accents dorés souligne le caractère premium de cette édition originale qui marie innovation américaine et tradition européenne.

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