Voyage gourmand et sensoriel

Nez : Parfum floral frais, fruits secs sucrés, abricots mûrs, délicate litchi et ananas frais apportent des accents fruités. S’y mêlent un caramel épicé, du cuir ancien et du santal aromatique.

Bouche : Très douce et soyeuse, presque huileuse. D’abord une brioche aux raisins encore tiède, accompagnée d’un espresso puissant, d’amandes grillées, d’oranges et d’une glace à la vanille parsemée d’éclats de pistache. Avec le temps apparaissent aussi de la réglisse et une légère touche de parfum.

Finale : Longue et captivante, toujours florale et légèrement noixée. Une pointe minérale s’y ajoute, accompagnée de café au lait, de chocolat noir, d’une pêche juteuse et d’une belle épice de bois.

Nous vous invitons à une excursion exclusive. Illustré à la manière des récits aventureux de Jules Verne, le précieux Vallein Tercinier 1996/2022 Fins Bois Cognac en est le compagnon idéal.

Incroyablement riche et exclusif

Ce cognac est aussi varié et captivant que les histoires de l’auteur français à la fin du XIXe siècle. D’abord envoûté par un parfum floral doux et du caramel, vos sens découvrent bientôt de magnifiques notes fruitées de fruits secs, d’abricots frais et d’ananas, complétées par des touches plus épicées de bois et de cuir. Installez-vous et savourez ce nectar en toute tranquillité. Il est fascinant de constater à quel point ce vieux cognac châtié et soyeux caresse le palais, évoquant l’atmosphère d’un petit déjeuner à la française. Des notes de brioche tiède ou de petit pain aux raisins, une pointe de confiture d’orange et un café fraîchement préparé vous transportent presque dans un bistrot. Un caramel crémeux, une glace à la vanille parsemée d’éclats de pistache et une touche de parfum complètent l’ensemble, rehaussés par une réglisse douce. Le cognac laisse une finale qui semble ne jamais finir, mêlant des notes florales à des accents agréablement minéraux. Plus loin se révèlent encore des épices de chêne, du chocolat aux noix, un café au lait et une pêche bien mûre.

Les raisins blancs utilisés pour sa fabrication proviennent du Fins Bois, la plus grande des crus de la région de Cognac. Ce terroir est réputé pour produire des cognacs particulièrement doux, souples et fruités. Distillé en 1996, le distillat a vieilli pendant plus de 25 ans en fûts de chêne dans une cave française avant d’être mis en bouteille en 2022 par le réputé producteur Vallein Tercinier. Ce tirage est limité à 150 bouteilles et disponible exclusivement chez whic.

Voyages Extraordinaires

L’étiquette illustrée à la main est une véritable œuvre d’art. L’inspiration vient d’un des auteurs français les plus célèbres et prolifiques. Jules Verne incarne l’esprit d’exploration et l’élégance française. Le roman De la Terre à la Lune fait partie des récits les plus connus de sa collection d’aventures imaginatives. Les Voyages Extraordinaires vous emmènent vers des mondes lointains — nous souhaitons, avec ce cognac, vous conduire également dans l’univers extraordinaire des spiritueux français. Réveillez votre esprit d’explorateur !

Remarque : max. 2 bouteilles par ménage.