Turntable Blending House 2026 Collection Track 08 Black Betty

Nez : Une confiture de fraises mûres rencontre des baies noires et une pointe de caramel, le tout relevé par une douceur subtile rappelant des chamallows grillés.

Bouche : Des notes épicées de cigare se marient à une confiture sucrée et au gingembre, tandis qu’une touche citronnée vivifiante apporte l’équilibre.

Finale : Une douce fumée côtière s’estompe lentement, accompagnée d’une épice discrète et d’une pointe de noix torréfiées.

La philosophie du Turntable Blending House se résume en une phrase : Qui ne risque rien n’a rien – surtout pas un whisky exceptionnel. Et c’est exactement ce qu’Aldo Neri, fondateur, ainsi que Gordon et Alain Stevenson ont démontré avec le Track 08 Black Betty. Ils ont d’abord assemblé les whiskies… puis les ont laissés mûrir plus de vingt mois en fûts de porto Ruby Hogsheads. Inhabituel ? Sans aucun doute. Risqué ? Absolument. Le résultat ? Une robe ocre dans le verre, avec des arômes de confiture de fraises bien mûres, d’épices de cigare et d’une douce fumée côtière.

Cinq whiskies, une harmonie parfaite

Ce qui rend ce Blended Scotch si unique, c’est sa composition communiquée avec transparence. Turntable révèle sans détour ce que renferme la bouteille : 34 % de Loch Lomond vieilli en fût de bourbon 1^er remplissage apporte des noisettes torréfiées, 20 % de Glenlossie en Hogshead évoque un gâteau citronné moelleux, 17 % de Balmenach en fût de seigle 1^er remplissage offre une confiture gingembrée, 15 % de Caol Ila (tourbé) en fût de chêne vierge apporte une profondeur fumée aux notes de guimauve, et 14 % de Glen Moray en fût de bourbon 2^e remplissage achève l’ensemble avec des fruits d’été. Ce blend est non filtré à froid et sans colorant – ce que vous voyez et goûtez dans votre verre est pur, authentique et sans artifice.

Pour l’instant qui mérite d’être savouré

Avec 52,5 % vol., le Track 08 Black Betty déploie une belle puissance… mais sans agressivité. Il s’exprime à merveille pur ou avec une touche d’eau, qui sublime encore davantage ses notes de baies. Son emballage noir et rose vif aux accents dorés en fait par ailleurs un véritable objet de convoitise, que ce soit dans votre collection ou comme cadeau. En tant qu’édition limitée, il ne sera pas disponible indéfiniment – à bon entendeur, salut.

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