Tomintoul Tarn - échantillon (Tasting Circle)
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Notes de dégustation
Nez: Une chaleur de feu de camp monte au nez, portée par la tourbe et une bruyère brûlée. Derrière, un miel merveilleusement doux et une profusion de fruits se dévoilent.
Bouche: Fumé et douceur se relaient dans une savoureuse symbiose. Une tourbe puissante cède la place à des bonbons sucrés, des gousses de vanille et une réglisse tendre.
Finale: Fumée de feu de camp et biscuit vanillé, pour une finale longue, douce et fumée.
Description
Tomintoul Tarn est un Single Malt whisky d’Écosse. Plus précisément, il vient de la célèbre Speyside. À proprement parler, la Speyside ferait partie des Highlands. Mais avec son style finement ciselé et élégamment floral, les distilleries le long de la Spey se sont tellement démarquées que la Speyside est reconnue comme une région de whisky à part entière.
Pourquoi ce whisky est si savoureux
L’ingrédient principal du whisky est le malt d’orge. L’orge ayant été séchée sur feu de tourbe, ce Tomintoul affiche un beau fumé. Ses 40 % vol., relativement doux, lui confèrent un caractère plutôt léger – idéal pour initier les amateurs.
Le whisky ne triche pas sur la robe : aucune correction – sa teinte noble s’est formée tout naturellement au fil de l’élevage en fût.
L’occasion idéale pour ce whisky
Ce Single Malt mérite d’être savouré pur.
Détails
| Marque | Tomintoul |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Tomintoul |
| Embouteilleur | Tasting Circle |
| Format de bouteille | Petites bouteilles |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.03 |
Fabricant
Distillerie Tomintoul (Speyside)
La distillerie Tomintoul est située en lisière d'une petite forêt près de la rivière Avon. Le nom "Tomintoul" signifie "colline aux granges" et se prononce "Tomintúl". Tomintoul est un whisky classique de Speyside, réputé pour être léger, floral, herbacé et fruité. Certains écrivains lui attribuent même le parfum le plus léger de Speyside.
La distillerie possède quatre alambics pouvant produire jusqu'à 3,2 millions de litres d'alcool par an. L'eau utilisée pour la production de whisky à Tomintoul ne provient pas de la rivière Avon, mais de la source Ballantruan toute proche.
» En savoir plus sur Tomintoul
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
