Tomintoul Amarone Wine Cask Finish
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51,99 €
Notes de dégustation
Nez: merveilleux arômes de gâteau aux cerises, de sultanines et d'épices de pâtisserie, accompagnés de flocons d'avoine et de cacao.
Bouche: crémeuse, douce et fine : fruits rouges, baies des bois, biscuits au gingembre et caramel salé se mêlent à une panna cotta onctueuse et à une élégante touche de cèdre.
Finale: un miel épicé, des raisins et du poivre rose se combinent au chocolat et à un kirsch fruité.
Description
Saisissez sans attendre l'occasion de déguster ce délicieux single malt de la Speyside écossaise, présenté dans un élégant tube. Théoriquement, la Speyside fait partie des Highlands. Mais, avec son style finement structuré et délicatement floral, les distilleries le long du Spey se sont suffisamment distinguées pour que la Speyside soit considérée comme une région de whisky à part entière.
La fabrication du whisky
Les ingrédients de base de ce single malt sont — comme on pouvait s'en douter — de l'orge maltée et de l'eau. Avec ce Tomintoul, vous découvrez un whisky non tourbé. Une teneur relativement douce de 40 % vol. lui confère un caractère plutôt léger — idéal pour emmener les novices dans un voyage de dégustation.
Retrouvez les notes attendues de vanille et de caramel, que le whisky a tirées de son élevage en fûts de bourbon.
Rien n'a été ajouté à ce whisky. Sa couleur jaune miel provient uniquement du vieillissement en fût.
Comment le déguster au mieux
Découvrez le caractère singulier de ce whisky en le dégustant pur. Offrez à vos soirées une portion supplémentaire de plaisir.
Détails
| Marque | Tomintoul |
|---|---|
| Adresse | Angus Dundee Plc., 66, Avenue des Champs-Elysees, 75008, Paris, France |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Tomintoul |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Amarone , Finition Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Distillerie Tomintoul (Speyside)
La distillerie Tomintoul est située en lisière d'une petite forêt près de la rivière Avon. Le nom "Tomintoul" signifie "colline aux granges" et se prononce "Tomintúl". Tomintoul est un whisky classique de Speyside, réputé pour être léger, floral, herbacé et fruité. Certains écrivains lui attribuent même le parfum le plus léger de Speyside.
La distillerie possède quatre alambics pouvant produire jusqu'à 3,2 millions de litres d'alcool par an. L'eau utilisée pour la production de whisky à Tomintoul ne provient pas de la rivière Avon, mais de la source Ballantruan toute proche.
» En savoir plus sur Tomintoul
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.