Tomintoul 2015/2025 - 10 ans First Fill Oloroso Sherry Barrique #82/2015 Distiller's Cut Cask Masters (Brave New Spirits)
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Notes de dégustation
Nez : Notes de noix et de douceur avec des noix, du toffee et une touche de cerises noires. Subtile note herbacée rappelant le thym.
Bouche : Crémeuse et puissante, marquée par des noix torréfiées, une compote de cerises et des bonbons au caramel. La fine note herbacée apporte de la profondeur.
Finale : Longueur moyenne à longue sur le toffee, les fruits secs et une empreinte herbacée légèrement épicée qui s'estompe lentement.
Description
Vous recherchez un Single Malt exceptionnel qui allie le savoir-faire de la Speyside à l'élégance d'une barrique Oloroso ? Ce Tomintoul de 2015 a vieilli les derniers 2,5 ans de sa maturation de plus de 10 ans dans une barrique First Fill Oloroso et incarne la tradition séculaire de la fabrication du whisky écossais dans sa forme la plus pure.
Un chef-d'œuvre de la série Cask Masters
La série Cask Masters de Brave New Spirits est synonyme de qualité sans compromis et de fûts rigoureusement sélectionnés. Ce Single Cask a été distillé le 26 janvier 2015 et a vieilli 30 mois en barrique Oloroso #82/2015, avant d'être embouteillé en fût le 13 mars 2025. Avec 55,3 % vol. et sans filtration à froid, ce whisky se présente dans sa forme la plus authentique. L'édition limitée de seulement 205 bouteilles en fait une pièce de collection recherchée par les connaisseurs.
Un voyage gustatif de la Speyside
La barrique First Fill Oloroso confère à ce Tomintoul sa teinte ocre caractéristique et un profil aromatique complexe. Noix, cerises noires et toffee dominent le bouquet, tandis qu'une subtile épice herbacée aux accents de thym apporte de la profondeur. En bouche se déploient textures crémeuses avec des noix torréfiées, une compote de cerises et des bonbons au caramel. La finale de longueur moyenne séduit par des notes de toffee et une empreinte douce, épicée et herbacée. Dégustez-le pur ou avec quelques gouttes d'eau pour révéler toute sa complexité.
Offrez-vous ce Single Cask Tomintoul exceptionnel et découvrez la perfection d'une barrique Oloroso soigneusement sélectionnée dans la renommée série Cask Masters !
Détails
| Marque | Tomintoul |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Tomintoul |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Brave New Spirits |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Barrique |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2015 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Cask Masters |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Fût de Sherry de Premier Remplissage , Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
| Date de mise en bouteille | 13.03.2025 |
| Date de distillation | 26.01.2015 |
| Numéro du fût | 82/2015 |
| Nombre de bouteilles | 205 |
Fabricant
Distillerie Tomintoul (Speyside)
La distillerie Tomintoul est située en lisière d'une petite forêt près de la rivière Avon. Le nom "Tomintoul" signifie "colline aux granges" et se prononce "Tomintúl". Tomintoul est un whisky classique de Speyside, réputé pour être léger, floral, herbacé et fruité. Certains écrivains lui attribuent même le parfum le plus léger de Speyside.
La distillerie possède quatre alambics pouvant produire jusqu'à 3,2 millions de litres d'alcool par an. L'eau utilisée pour la production de whisky à Tomintoul ne provient pas de la rivière Avon, mais de la source Ballantruan toute proche.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
