Symphonie fruitée à la vanille
Tomintoul 15 ans Madeira Cask Finish
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Notes de dégustation
Nez : Butterscotch sucré, sirop d'érable et mûres juteuses. Café torréfié et chocolat noir élégant accompagnent le tout.
Bouche : Juteuse et équilibrée, elle déploie des raisins secs enrobés de chocolat, des prunes confites et de l'écorce d'orange confite. On retrouve aussi du tiramisu, de la réglisse, du toffee au sirop et une épice de chêne poivrée.
Finale : Noix torréfiées, espresso et cacao brut persistent avec des fruits noirs, du fenouil et un gingembre épicé.
Description
Saisissez votre chance de déguster ce délicieux single malt de la bucolique Speyside, présenté dans son joli tube. Sachez au passage que la Speyside concentre la plus forte densité de distilleries d'Écosse.
Fabrication
Ce whisky est majoritairement élaboré à partir d'orge maltée. Totalement dépourvu de fumée, il caresse le palais en douceur. Appréciez son convaincant 46 % vol. et son profil aromatique intense.
Comme on peut s'y attendre d'un élevage en fût de bourbon, on retrouve ici de séduisants arômes de vanille et de caramel.
Le whisky assume sa couleur : rien n'a été retouché — cette belle teinte ambrée s'est développée naturellement pendant l'élevage. Le millésime date de 2008, ce qui correspond à une maturation solide de 15 ans. C'est le long contact avec le bois qui donne au Tomintoul ses arômes si nuancés.
Pas moins de 6 654 bouteilles ont été produites pour cette édition. Pour un Tomintoul, il est difficile de prévoir combien de temps le stock tiendra. Mieux vaut réserver sans tarder votre bouteille de pur plaisir, avant de manquer votre chance.
Comment nous aimons déguster ce flacon
Les arômes s'expriment au mieux si vous dégustez le whisky pur. Que ce soit en tête-à-tête avec un bon livre ou en bonne compagnie entre amis — savourer est le maître-mot !
Détails
| Marque | Tomintoul |
|---|---|
| Adresse | Angus Dundee Plc., 66, Avenue des Champs-Elysees, 75008, Paris, France |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Tomintoul |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2008 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Madeira |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 15 ans |
| Date de distillation | 2008 |
| Nombre de bouteilles | 6654 |
Fabricant
Distillerie Tomintoul (Speyside)
La distillerie Tomintoul est située en lisière d'une petite forêt près de la rivière Avon. Le nom "Tomintoul" signifie "colline aux granges" et se prononce "Tomintúl". Tomintoul est un whisky classique de Speyside, réputé pour être léger, floral, herbacé et fruité. Certains écrivains lui attribuent même le parfum le plus léger de Speyside.
La distillerie possède quatre alambics pouvant produire jusqu'à 3,2 millions de litres d'alcool par an. L'eau utilisée pour la production de whisky à Tomintoul ne provient pas de la rivière Avon, mais de la source Ballantruan toute proche.
» En savoir plus sur Tomintoul
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
