The Dead Rabbit (The Dubliner)
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Notes de dégustation
Nez : Pommes vertes et malt, chêne grillé et beaucoup de caramel. En arrière-plan, pudding à la vanille.
Bouche : Merveilleusement douce : crème glacée à la vanille nappée de caramel chaud, jus de pomme fraîchement pressé et toffee se déploient en bouche. En filigrane, des accents de poivre blanc.
Finale : De longueur moyenne et soyeuse, avec beaucoup de caramel et des touches épicées discrètes.
Description
Ce The Dubliner est un blended whiskey d’Irlande. The Dubliner évoque des images de prairies d’un vert profond, de falaises escarpées et de pubs chaleureux.
D’où vient sa belle saveur
La base de ce blended whiskey, c’est l’orge maltée et des céréales. The Dubliner n’est pas tourbé. Il a été embouteillé à 44 % vol., ce qui met pleinement les arômes en valeur. Attendez-vous à des notes de vanille et de caramel, fruits d’un vieillissement en fûts de bourbon.
La maturation n’a duré que 5 ans. Il garde dès lors quelques aspérités qu’un séjour plus long en fût aurait adoucies. Des arômes vibrants au rendez-vous !
Comment le servir
Cela vaut vraiment la peine de le savourer pur : c’est ainsi qu’il révèle toute sa valeur.
Détails
| Marque | The Dubliner |
|---|---|
| Adresse | First Ireland Spirits Co. LTD., Po Box 3, Abbeyleix, Irland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Céréales , Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Irlande |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Blended |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 5 ans |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.