Strathmill 2009/2024 - 15 ans Oloroso Sherry Cask No. 3076 Private Cellars Collection (The Whisky Cellar)
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125,99 €
Notes de dégustation
Nez : Biscuits au gingembre sucrés, herbes délicates et pommes se dégagent du verre.
Bouche : Équilibrée, avec gingembre confit, infusion d'herbes, pommes rouges juteuses et poire pochée. On retrouve aussi du chocolat au lait et du chêne.
Finale : Épicée et chocolatée, avec des notes de fruits et de chêne toasté.
Description
Appréciez ce Strathmill 15 ans 2009/2024, élevé en fût Oloroso n° 3076 et présenté dans une élégante boîte cadeau de la Private Cellars Collection. La Speyside, d'où il provient, est d'ailleurs la région la plus densément pourvue en distilleries d'Écosse.
Comment il développe son caractère
Ce whisky est majoritairement composé de malt d'orge. Sans aucune fumée, il vient caresser votre palais. Ce single malt a été embouteillé à la force du fût, soit 56,9 % vol., ce qui lui permet de révéler tout son potentiel.
Le Strathmill affiche une belle couleur — rien n'a été retouché : la teinte intense provient entièrement de l'élevage en fût. Il s'agit d'une édition millésimée 2009, mise en bouteille en 2024, soit une maturation de 15 ans qui confère au whisky ses arômes si séduisants.
Ce whisky n'est pas une sortie officielle de Strathmill, mais une bottling réalisée par l'embouteilleur indépendant The Whisky Cellar. C'est l'occasion d'explorer un autre visage de Strathmill. En raison de la qualité du fût, la mise a été réalisée en single cask : seulement 283 bouteilles existent de cette expression. Commandez dès maintenant, car ce précieux nectar risque vite de disparaître. Le fût n° 3076 offre une perspective différente comparée aux embouteillages standards.
Comment servir ce whisky
La véritable richesse du whisky se révèle dégusté pur. Quelques gouttes d'eau permettront au Strathmill d'ouvrir la porte à de nouveaux arômes. Laissez-vous pleinement porter par les délicieux moments de dégustation que ce nectar vous offre.
Détails
| Marque | Strathmill |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Strathmill |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | The Whisky Cellar |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2009 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Private Cellars Selection |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Oloroso , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 15 ans |
| Date de mise en bouteille | 06.2024 |
| Date de distillation | 02.2009 |
| Numéro du fût | 3076 |
| Nombre de bouteilles | 283 |
Fabricant
Strathmill (Speyside)
La distillerie de whisky Strathmill est située en périphérie de Keith, près de la rivière Isla. Strathmill signifie "moulin dans la vallée large". Les single malts de Strathmill sont fruités et présentent une note épicée presque orientale.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
