Strathenry 2016/2023 - 6 ans Sherry Finish Small Batch #2 (Rest & Be Thankful)

Nez : Merveilleusement fruité, avec un gâteau aux pommes fraîchement cuit et des fruits secs imbibés de sherry. Vanille bourbon, clous de girofle et cannelle.

Bouche : Pomme rôtie aux clous de girofle et à la cannelle, raisins secs et une boule de glace à la vanille fondante. Cerises noires et sirop de figue, tabac sirupeux et caramel crémeux. Une touche de menthe fraîche en arrière‑plan.

Finale : Finale marquée par le sherry, glace à la vanille et une note de fruits frais.

Appréciez avec le Strathenry 2016/2023 - six ans Sherry Finish Small Batch #2 un single malt savoureux issu des Lowlands écossais. Les whiskys des Lowlands, par leur profil soyeux et sec, offrent une excellente porte d'entrée dans l'univers du Scotch.

Fabrication du whisky

Ce whisky est élaboré à partir d'orge et d'eau. Sans aucune tourbe, il se pose en douceur sur votre palais. Attendez‑vous à des 46 % Vol. convaincants — gage d'un profil aromatique intense. La maturation en fût de bourbon fait ressortir des notes de toffee et de caramel dans le bouquet. En finition en fût de sherry viennent s'ajouter des notes de fruits secs sirupeux et des épices légèrement âpres.

Ce Strathenry assume sa couleur : rien n’a été retouché — sa teinte noble provient entièrement de la maturation en fût. Le millésime est 2016. Mis en bouteille en 2023. Le vieillissement a donc duré seulement six ans. Pourtant, il séduit par une étonnante palette aromatique.

Ce Strathenry n'est pas issu directement du propriétaire ; il a été sélectionné et mis en bouteille par Rest and be Thankful. Une fois de plus, Rest and be Thankful a fait preuve d'un excellent nez pour le choix des fûts.

Occasion idéale pour ce nectar

Dégustez ce whisky pur. Ainsi ses arômes naturels s'expriment pleinement dans votre verre.

Offrez plus de plaisir à vos soirées douillettes.