Speyside (M) 2008/2026 - 17 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Exceptional Cask Edition #16 (Signatory)

Nez: Noix grillées, fruits secs noirs et chocolat noir, complétés par des notes boisées épicées.

Bouche: Riche avec des saveurs de noix, de fruits noirs et de chocolat amer, accompagné d'un chêne épicé.

Finale: Longue persistance avec du chocolat, des noix grillées et des fruits secs sucrés.

Peu de single malts portent la signature de leurs créateurs aussi clairement que ce Speyside âgé de 17 ans. Sa couleur dorée profonde à brun roux reflète déjà la recherche intense en fûts de première remplissage Oloroso Sherry. Signatory Vintage présente avec l'édition 100 Proof #16 un whisky non filtré et sans colorants, qui incarne l'essence pure du savoir-faire écossais.

Pouvoir du sherry en force du fût

Avec un taux d'alcool de 57,1%, ce Speyside déploie toute sa richesse aromatique. Les fûts de première remplissage Oloroso Sherry lui confèrent une profondeur impressionnante : noix grillées et fruits secs foncés dominent le bouquet, tandis que le chocolat noir et des notes boisées épicées apportent complexité. En bouche, la noisetteté prononcée se marie parfaitement avec le chocolat amer et les fruits secs sucrés. La longue finale réunit toutes ces saveurs pour un dénouement inoubliable.

Cask exceptionnel – Qualité exceptionnelle

Cette dégustation Cask exceptionnel date de 2008 et a vieilli pendant 17 ans dans des fûts à sherry sélectionnés. Non filtré à froid et sans additifs colorants, ce single malt préserve sa force naturelle. L'étiquetage noir avec des accents dorés souligne la qualité premium de cette édition limitée. Dégustez-le pur ou avec quelques gouttes d'eau pour découvrir pleinement la richesse complexe des arômes.

Saisissez cette pièce exceptionnelle d'histoire du whisky écossais et découvrez la Speyside dans sa forme la plus pure !