Sophie Cossy 2020 Les Raisins de Pargny Vin de Champagne

Imaginez que vous tenez un verre qui vous rapproche de l'essence de la région de la Champagne. Le Sophie Cossy 2020 Les Raisins de Pargny Vin de Champagne est bien plus qu'une boisson : c'est une invitation à savourer un instant de joie et de plaisir.

Composition unique de la Petite Montagne de Reims

Le Sophie Cossy 2020 Les Raisins de Pargny provient de la Champagne septentrionale, plus précisément de la Petite Montagne de Reims. Cette cuvée exquise est composée de 50 % de Chardonnay et 50 % de Pinot Noir. La vinification en fûts de 228 litres apporte à ce Vin de Champagne sa signature particulière. Avec seulement 1,5 g par litre de sucre résiduel, il offre un profil gustatif vif et harmonieux. La bouteille vert foncé protège le contenu et préserve la qualité, tandis que l'élégante étiquette crème au lettrage vert souligne son origine et son millésime.

Un plaisir pour les moments d'exception

Ce Extra Brut est idéal pour les instants particuliers. Que ce soit en apéritif ou en accompagnement d'un repas de fête, il révèle au mieux ses arômes à une température de service de 8–10 °C. Avec une teneur en alcool de 12,5 % et un tirage limité à seulement 1 250 bouteilles, le Sophie Cossy 2020 est un plaisir exclusif qui rendra vos moments mémorables.

Vivez la saveur incomparable du Sophie Cossy 2020 Les Raisins de Pargny. Commandez dès maintenant et emportez chez vous un morceau de la culture vinicole française.

Domaine viticole Cossy

Le domaine viticole Cossy à Pargny-lès-Reims allie l'artisanat traditionnel à un savoir-faire moderne et une touche féminine. Sous la direction de Sophie von Cossy, le domaine offre des expériences de champagne allant de légers et fruités à complexes et crémeux, en passant par des goûts secs.

Style de la maison: Léger, fruité, complexe et crémeux, sec.

Les cuvées sont produites grâce à une culture durable et des normes strictes de l'Appellation d'Origine Contrôlée. Cossy gère un vignoble d'environ 7 hectares, avec un accent sur les raisins non traités et la biodiversité.

Depuis 1764, la famille Cossy est active dans le commerce du champagne, avec un fort engagement dans les organisations viticoles locales et régionales. Aujourd'hui, Sophie continue de diriger le domaine en mélangeant tradition et réflexion moderne et respectueuse de l'environnement.

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