Tourbe ardente, passion mexicaine

Nez: Agrumes délicats, ananas grillée et sucre caramélisé mènent la danse, portés par une fumée tourbée intense. Vanille, shortbread et amandes en soutien.

Bouche: Le fumé savoureux se marie à un mélange stimulant de meringue sucrée, oranges sanguines, pêches, toffee, citrons verts et malt. Des notes grillées de maïs rôti complètent l’ensemble.

Finale: Longue et fraîchement fruitée, avec une pincée de poivre et une touche finale à la fois épicée et fumée.

Le parfait flacon pour les amateurs de fumée et les amoureux de finitions hors normes : le Smokehead Terminado Tequila Cask Finish offre l’équilibre idéal entre fumée puissante et fruité croquant, relevés d’accents sucrés. Il se présente avec agréables 43 % vol., mais ce qui rend ce single malt d’Islay vraiment captivant, c’est son finish original en fût de tequila. Il a d’abord mûri en fûts de bourbon soigneusement sélectionnés. 

Agrumes croquants, fumée épicée

Dès le départ, domine la fumée tourbée puissante. Des notes d’agrumes pimpants et d’ananas évoluent avec caramel, vanille et biscuits aux amandes tout juste sortis du four. Après une gorgée, pâtisseries sucrées, toffee, citrons verts et sanguines juteuses dansent sur votre langue. Une fumée tourbée ample enveloppe des notes céréalières et des arômes grillés savoureux et vous mène vers une finale persistante. Celle-ci est marquée par des impressions fruitées, une pointe de poivre et une agréable épice. En résumé: une fiesta qui, espérons-le, ne se termine jamais!

Nos conseils

Puisque ce whisky d’Islay tourbé a aussi un pied dans la tequila, osez créer avec lui de cocktails audacieux. Par exemple à parts égales: jus de citron, vermouth dry, triple sec et beaucoup de glace. Avant cela, dégustez-le pur pour percevoir toute la palette aromatique.

Un simple coup d’œil à la bouteille laisse deviner quel puissant monstre de tourbe elle renferme. Le crâne emblématique ne devrait pas manquer dans votre collection.