Smögen 12 ans Distillery Estate Barley
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Notes de dégustation
Nez: fumée de tourbe, herbes minérales, vanille, cerises et une touche de rosée terreuse.
Bouche: sèche, avec des notes de raisins secs, caramel, menthol et une fine cendre de bois fruitier.
Finale: de longueur moyenne, avec des accents métalliques, de la cendre, de la vanille et des fruits noirs.
Description
Le Smögen Distillery Estate Barley 12 ans est un single malt suédois présenté dans un bel emballage cadeau.
Comment ce whisky développe son caractère
Ce whisky est majoritairement composé d'orge maltée. Avec ses arômes fumés enveloppants, le Smögen est parfait pour les amateurs de fumé. Le single malt a été embouteillé à un taux extrême de 56,6 % vol., ce qui lui permet de révéler tout son potentiel.
Le passage en fûts de bourbon apporte des notes vanillées et sucrées. Parallèlement, le vieillissement en fûts de sherry confère des arômes d'épices (clou de girofle), de fruits secs et de chocolat noir. La combinaison de ces différents types de bois donne un bouquet harmonieux.
Ce whisky affiche sa couleur naturellement : aucune correction n'a été faite – la teinte profonde provient du seul vieillissement en fût. Le millésime est 2011 et la mise en bouteille a eu lieu en 2024, soit une maturation solide de douze ans. C'est par ce long contact avec le bois que le Smögen doit ses arômes complexes.
Il existe 1 716 bouteilles de cette édition. Toutefois, il est impossible de garantir combien de temps elles resteront disponibles. Procurez‑vous donc votre bouteille sans tarder.
Suggestion de dégustation
Dégustez ce whisky pur pour apprécier pleinement ses arômes naturels. À 56,6 % vol., quelques gouttes d'eau peuvent aussi l'ouvrir et révéler de nouvelles facettes. Mariage ? Anniversaire marquant ? Jubilé d'entreprise ? Ce whisky se prête parfaitement à des moments de célébration.
Détails
| Marque | Smögen |
|---|---|
| Adresse | SMÖGEN WHISKY AB, Stäleröd Ljungliden 1, se-45693 Hunnebostrand, Sweden |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Smögen |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2011 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Suède |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.5 |
| Âge | 12 ans |
| Date de mise en bouteille | 02.2024 |
| Date de distillation | 2011 |
| Nombre de bouteilles | 1716 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.