Secret Speyside 2009/2025 - 15 ans Oloroso Sherry Butt #1 (The Single Malts of Scotland)

Nez : Notes intenses d’abricots secs et de sultanines, accompagnées d’un miel doux et de chocolat noir. Noix caramélisées, zestes d’orange et marque sherry bien nette, sur un chêne poli et des épices de Noël.

Bouche : Riche et pleine, sur les fruits mûrs, le miel et les épices. Bel équilibre entre douceur et épices de chêne, relevé d’une touche d’orange. Le caramel apporte une profondeur supplémentaire.

Finale : Longue et fruitée, marquée par l’influence épicée du sherry. Finale veloutée, laissant une impression douce et harmonieuse.

Découvrez, avec ce Secret Speyside de 15 ans, un trésor caché de l’art du whisky écossais. Sa robe ambrée profonde annonce la couleur : un Single Malt au caractère affirmé, issu du cœur de la Speyside et élevé dans un Oloroso Sherry Butt soigneusement sélectionné.

Chef-d’œuvre de l’Oloroso Sherry Butt

Ce whisky brut de fût, non filtré à froid à 57,5 % vol., a été distillé le 2 novembre 2009 et a mûri pendant 15 ans, avant d’être embouteillé le 28 avril 2025 par Elixir Distillers. Le fût d’Oloroso Sherry lui a insuflé un caractère inimitable : des notes intenses d’abricots secs, de sultanines et de chocolat noir, portées par un miel gourmand et des épices de fin d’année. Sa couleur naturelle et l’absence de filtration à froid préservent l’intégralité du profil aromatique de ce whisky d’exception.

Une rareté de la Speyside

Au sein de la collection exclusive The Single Malts of Scotland, ce whisky a été sélectionné pour sa qualité propre et son caractère. Avec seulement 657 bouteilles issues du Butt n° 1, vous tenez une véritable rareté entre les mains. La bouche, ample, marie avec élégance la douceur et les épices de chêne, tandis que la finale, longue et fruitée, déploie de beaux accents de sherry épicé. Un plaisir singulier pour les amateurs exigeants.

Réservez dès maintenant votre bouteille de cet exceptionnel Secret Speyside et vivez l’art du whisky écossais dans sa plus pure expression !