La pépite de Rothes
Secret Speyside 2007 - 18 ans 1st Fill Puncheon #13919 (Berry Bros. & Rudd)
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Notes de dégustation
Nez: Puissant et structuré, sur les mûres noires, les raisins secs et une touche de clou de girofle. De fines notes de chêne toasté et des accents de vin chaud apportent maturité et élégance.
Bouche: Profonde et expressive, avec une intense trame de fruits secs, du chêne épicé et des tanins soyeux. Les baies noires rencontrent l’orange, l’abricot, le gingembre confit, la muscade et la cannelle.
Finale: Persistante, épicée, sur les mûres, le bois poli et une sécheresse élégante qui s’étire longuement.
Description
Nous sommes ravis de vous présenter ce Single Malt d’exception. Ce whisky mystérieux issu d’une grande maison, bien connue de Speyside a été embouteillé en exclusivité pour le marché germanophone et a atteint sa plénitude après 18 ans dans un seul fût. Découvrez un concentré de puissance au naturel.
Distillé en 2007 dans une distillerie de Speyside renommée, ce Single Malt a été mis en bouteille après 18 ans tel qu’il est sorti du grand Puncheon : à la force du fût, non réduit, à 65,4 % vol., sans colorant, sans filtration à froid, sans compromis. Pas moins de 607 bouteilles ont été tirées du fût unique n° 13919.
La taille particulière du Puncheon convient parfaitement aux longues maturations, car le rapport surface/volume est nettement plus faible. En clair, le distillat a moins de contact avec le bois, mûrit dès lors plus lentement et gagne simultanément en complexité, ampleur et profondeur.
Derrière ce Scotch Whisky se trouve le vénérable embouteilleur indépendant Berry Bros. & Rudd, à Londres, qui depuis 1698 se distingue par une qualité irréprochable et un sens affûté de la sélection des fûts. La présentation classique et l’exclusive mise en bouteille pour l’importateur allemand soulignent le caractère important de cette rareté – élégante, haut de gamme et raffinée.
De telles bouteilles ne se présentent pas souvent. Un whisky comme celui-ci raconte des histoires – de temps, de maturation et d’art des fûts méticuleusement sélectionnés. Ce n’est pas un dram du quotidien, mais une expérience à s’offrir en toute conscience ou à offrir à une personne d’exception. Saisissez votre chance d’une véritable pièce unique.
En raison de l’embouteillage naturel, sans filtration à froid et à une force de fût particulièrement élevée, le whisky peut présenter un léger trouble. C’est le signe d’une qualité préservée et de l’absence d’interventions industrielles.
Détails
| Marque | Secret Speyside |
|---|---|
| Adresse | Richards Walford SARL, 33 Avenue Auguste Ferret, 33110 Le Bouscat, France |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Secret Speyside |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Berry Bros. & Rudd |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Puncheon |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2007 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 18 ans |
| Numéro du fût | 13919 |
| Nombre de bouteilles | 607 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.